穀雨節氣的習俗,這些都需要知道
習俗,就像是一種統一的規定,我們在同一個時間段,大家都會自發的做同一件事情。其實春季也可以理解為一個思鄉的季節,因為在春天裏,有穀雨這麼一個節氣,在這個時間段內會上新很多應季的食物,比如新鮮的韭菜、嫩綠的菠菜,都是值得一吃的健康食物。
穀雨節氣的習俗摘穀雨茶
每個節氣,都對應着不同的時間段,自然會做不同的事情。2022年的穀雨開始時間是:2022年04月20日 10:24:07,結束時間是 2022年05月05日 20:25:46。摘穀雨茶,就是穀雨時候要做的事情。南方有穀雨摘茶習俗,穀雨茶也就是雨前茶,是穀雨時節採製的春茶,又叫二春茶。春季温度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活。傳説穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。一家人在一起喝茶,十分幸福。
穀雨節氣的習俗祭海
祭海,南方人會更熟悉一些。穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。穀雨時節海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話説:“騎着穀雨上網場。”為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們在穀雨這天要舉行海祭,祈求海神保佑。因此,穀雨節也叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。舊時海邊,村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便抬着供品到廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。在農村地區十分熱鬧。
穀雨節氣的習俗走穀雨
走穀雨,其實就是串門。古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強身健體。我們也可以去户外活動一會。
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