小寒的説法,指導農業
小寒作為我國二十四節氣中的一種節氣,包含很多的傳統習俗和文化,小寒在民間的説法上就是不算很冷的一個天氣,但是實際上小寒天氣是特別的寒冷,十分的嚴峻,隨着時間的推移開始數九,準備好過冬的一切事宜,也是小寒的主要功能和作用。
小寒農事
小寒時節一切都開始變得寒冷,寒冷的時候是農作物種子需要保護的時候,要繼續抓好春花作物的培育,做好防凍、防濕工作,力爭春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木,冬季多大霧、大風天,海上或江湖捕魚、養殖作業需特別注意安全。從冬天的降雪量可以推斷來年的情景,在冬季,我國盛行來自亞歐大陸內部的西北季風,水汽含量很少,形成的降水也不多。這樣的降雨情況需要更加註意,這樣才能保證明年的收成。
臘月裏置辦年貨
小寒是最冷的節氣,小雪的時候基本封河,可以去滑冰和戲雪,人們就可以出門打雪仗、堆雪人等;臘月裏有臘八節,所以流行吃臘八粥;此時的節令食品有烤白薯、糖炒栗子,街上賣糖葫蘆的也多了起來;臘月後,人們就開始置辦年貨了。在農村,大家到集市上購買紅紙、年畫、鞭炮、糖果、彩燈等。婦女們為了迎接新春,在家裏準備剪紙,這樣的情況下可以明顯的看到小寒的過年氛圍。
二十四節氣農事歌
二十四節氣農事歌中,對於小寒是這樣説的:“小寒進入三九天,豐收致富慶元旦,冬季不斷總結新經驗。”因為到了小寒隨時有大雪,“雪水成河,麥子稀薄”,會凍傷或凍死小麥。在這個時節,人們可增加防寒增温設施,保障農作物、牲畜等安全過冬。時節的變化不僅成為農作物的指導,也可以成為後面温度的預測。
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