适合金牛座的夏季养颜汤
金牛座:黑白凤爪汤
牛牛相当有耐性,做事专心持久,整天对着电脑,难免会忘记喝水,忘记活动,使得身体燥热上火,因此,要多注意与整个颈项有关部位,如:喉咙、牙龈、中耳、扁桃腺、甲状腺等,小心病邪的侵袭。对于无肉不欢的金牛,“黑白凤爪汤”是最适合不过了,温中益气,最得牛牛的心意。
原料:黑大豆150克,鸡爪300克,白薇20克。
1、黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放沸水锅中,烫透后取出过水;白薇用纱布包裹,扎紧。
2、锅中放水,加入黑豆、白薇及鸡爪,用大火煮沸,撇去浮沫,加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥,加盐、味精调味即可。
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