中秋吃柚子,中秋节为什么吃柚子
说到中秋节的应景美食,除了月饼之外就当数柚子了,那么为什么中秋节要吃柚子呢,一方面是因为中秋时节正是柚子上市的旺季,另一方面也因为古人认为柚子有着吉祥的寓意。那么今天的老黄历就为你介绍,中秋节为什么吃柚子。
中秋节为什么吃柚子
柚子是中秋节必不可缺的水果,一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节,错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”的寓意,同时“柚”与“佑”谐音,柚子即“佑子”,寓意吉祥,在欢庆佳节之余讨了“彩头”,另外,在南昌方言里,“柚子”谐音“有子”,因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意,反映出人们的美好祝愿。
柚子的功效与作用
柚子味道酸甜,略带苦味,不仅营养丰富,还能促进消化,可化解中秋吃多了月饼或肉食所带来的油腻感。传统中医则认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。
现代医药学研究则发现,柚子还含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用柚子,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者也有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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