小暑过后喝碗养生粥,舒爽又养生
小暑时节正值盛夏,人体易感湿浊闷热之气,进而引发头晕脑胀、精神不振、胸闷烦躁、食欲减退、消化不良等症状,传统中医养生学指出,此时可以适当进食粥类食品,令身心舒爽,亦有保健养生功效,那么就让老黄历为你介绍。
绿豆薏米粥
食材:绿豆100g、薏米100g、带芯莲子一小把
做法:
1、薏米、莲子泡2~3小时,加水煮开,小火闷至莲子软烂。
2、加入绿豆,大火煮5~10分钟,煮到绿豆稍微破壳就好。
3、汤放凉,当水喝,可根据口味加冰糖调味。剩余食材可以加白米煮粥吃。
功效:消暑益气、利尿消肿、清心除烦、健脾渗湿。
适合人群:阴虚、湿热、特禀体质。心烦口渴、尿少尿黄、腹胀胸闷、风疹红热瘙痒、红热脓包大痘痘。
大麦粥
食材:大麦粒
做法:大麦100g洗净,加水煮粥。至汤汁粘稠,麦香四溢就可以了。
功效:《长沙药解》:“大麦粥利水泄湿,生津滑燥,化谷消胀,下气宽胸,消中有补者也。”常食此粥有健脾消食、实五脏、厚肠胃、强身壮体、令发不白的功效。
适合人群:痰湿、湿热、阴虚、气郁、气虚、血瘀体质。腹胀消化不良、胸闷气短、口渴烦热。
紫苏粥
食材:新鲜或干紫苏叶、白粥
做法:煮粥将熟时,在热稀粥中放些切碎的紫苏,食盐调味即可。若怕麻烦,也可直接用苏叶泡水,就是传统的暑日养生饮。《京都风俗志》说:“伏日…或有煎苏叶、藿叶、甘草等汤…谓之暑汤。”
功效:紫苏性温、味辛,发表散寒、理气宽中、化痰止咳。
适合人群:阳虚、痰湿、气郁体质。空调房间着凉感冒多白痰、食物不洁引起恶心腹泻、舌苔白腻、食欲不佳、胸闷腹胀。
-
小暑节气的寓意和传统,这天的饮食习俗很独特
民以食为天,这句话通过简单的几个字传递出一个朴素的道理:千百年来,不管是哪朝哪代的人,一定是吃饱了肚子才能安居乐业。对于农业大国来说,种植粮食是我们必不可少的一项任务。小暑这一天,可以吃一些刚成熟的农作物。我们也要学会珍惜粮食,不浪费每一粒米。夏季小暑的...
-
小寒的农谚,关于小寒的禁忌
我国古代是以农业为主的社会,对于传统二十四节气是十分看重的,它凝聚了我国劳动人民的智慧。关于小寒的农谚非常多,大部分都是跟气候和农作物相关的。而小寒也有一些禁忌,如果小寒当天天气暖和的话,到了大寒就是异常寒冷,另外小寒也比较忌讳不下雪。关于小寒的农谚小...
-
夏至养生粥,菊花粥、薏米百合粥、莲子百合粥的做法
夏季气温炎热,很多人都会出现食欲不振的情况,吃不下饭的情况下,不妨煮点养生粥吃。今天就来教大家三道夏至养生粥的做法,不仅美味还营养。菊花粥可以祛燥润喉,生津明目;薏米百合粥可以清热利湿、健脾和胃;莲子百合粥可以润肺、消除疲劳。菊花粥的做法大家都知道,菊花的...
-
大雪节气开什么花,大雪节气的代表花
每个节气到来的时候,都有不一样的植物代表,寒冬腊月里只有腊梅花开得最好。所以在大雪时节最明显的花也是腊梅花。腊梅花带有暗香,花骨朵虽然不大,但是在凛冽的寒风中存活下来,更显独特。腊梅是落叶丛生灌木,是独特的传统名贵欣赏花木,有着悠久的历史和文化。大雪节气...