春節好去處,浙江年味最濃的地方
春節的假期是這一整年當中最長的一個假期,趁著這個假期,很多人都會帶著家人或者朋友一起外出旅行。臘月裡隨處可見的是搡年糕、做米糖,晒起臘腸,連空氣裡都瀰漫著濃濃的年味,那麼浙江年味最濃的地方是哪裡呢,一起來城市文化看看吧!
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台州路橋十里長街 吃碗薑湯面暖胃
水一邊,街一邊。台州路橋區老街上,整日熱鬧繁華,人來車往。民間叫它十里長街,起源於南宋,鼎盛於明清。在這裡,鮮亮與沉暗、現代與往昔相互交融,歲月深處流水般的滄桑,瀰漫在空氣裡。
在老街體驗年味,推薦來碗暖胃、清腸的“薑湯面”。一家名為“老街薑湯面”的館子開在路橋區的十里長街。開店39年,每天能賣上千碗呢。
紹興安昌 白粥就醬鴨臘腸配社戲
安昌的年味,或許就是一碗白粥就著幾塊醬鴨。
老街上,隨處可以看到樸實的街坊在裹粽子、灌臘腸,滿大街都掛著做好的香腸、臘肉、鹹魚、鹹鴨,醬鴨……
那裡也充溢著一種地方人文特色。雖然古鎮街道不寬,但臨河的戲臺上演著社戲、越劇、蓮花落。
麗水青田 有種徜徉在異國的錯覺
去僑鄉青田過個洋味年吧。英式、法式、德式、地中海式……縣城裡處處是異國風的建築。縣城臨江東路,是歐陸風情建築的集中街區,也是精華所在,被譽為青田“小外灘”。
除了最地道的歐式咖啡、紅酒和牛排挑逗著味蕾,你還可以在僑鄉進口商品城淘洋貨。無論是母嬰用品、保健品,還是日用品,這裡都能找到。
海鹽文溪塢 邊打年糕邊吃年糕頭
吃年糕不夠過癮,到文溪塢打年糕吧。蒸好的米粉放在石臼裡,掄起大木頭錘子砸下去,一次又一次,打出的年糕越來越濃,越來越細膩。打剩下的年糕頭裹上豆粉,也是一口一個。
文溪塢的綺園商業街用當地特色滾燈裝飾著,配上紅燈籠,中國結,放置大酒罈,充滿濃濃年味。推薦嚐嚐這裡的沈蕩黃酒、燥片糕、一口茄、大頭菜等美味。
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武義柳城 家家戶戶醃製豬頭肉
柳城是個畲族鎮。春節前,各家各戶都要醃製豬頭肉,往常從10月初就開始醃製了。用食用鹽醃製二十來天,天氣好的話,掛晒一週左右,加大蒜或蔥就可以燒製成美味了。
前些天,柳城金山尖村隔著通往牛頭山風景區公路的田野上晒滿了金黃色的紅薯幹,在陽光下發出誘人的光澤,整個村莊散發出農家特有的甜香味。
餘杭塘棲 走古橋“走運”
古鎮的年味離不開美食。細沙羊尾、粢毛肉圓隨處可見,坊間相傳被乾隆皇帝讚譽過的老刀糕點,現在是百年老字號。據說點單率最高的是老刀的麻酥糖、椒桃片、大麻餅。
愛古意的話,不可錯過一處世界遺產——運河上的廣濟橋。它一手牽著古味的水北街,一手繫著現代的水南街。據說從水南街過廣濟橋再到水北街,這就是走運河,過年走一走,來年有好運。
富陽龍門古鎮 麵筋趁熱最好吃
“此處山清水秀,勝似呂梁龍門”,龍門之名就出自東漢嚴子陵暢遊龍門山時的這句讚歎。
龍門古鎮風情一條街上,都是古色古香的店鋪,一定要吃的是龍門面筋,據說從油鍋撈出來後,趁熱吃最好,放進嘴裡又酥又香,一口咬下去鮮香的滋味就瀰漫在舌尖。
橫店影視城 5大廟會逛嗨你
又想有喜慶感,又要有穿越的幻覺。這個春節,不妨去橫店影視城逛廟會吧。根據各景區的年代特色,橫店影視城為遊客們準備了五大主題廟會——秦王宮的“大秦廟會”、清明上河圖的“大宋廟會”、廣州街和香港街的“南粵廟會”、明清宮苑的“皇宮廟會”、夢幻谷的“江南大廟會”。
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