北京美食街之平安大街
北京現在雖然已經成為了一座與國際接軌的大都市,但是幾千年的文化底蘊還是在這裡傳承,街道美食是北京飲食的標誌,各具特色的美味食物見證了這座城市的悠久歷史。那麼,本期的城市文化就帶大家一起來看看北京美食街之平安大街。
平安大街
改造後的平安大街的商業並沒有想象中的火爆,但是從東四十條橋往西一路直行過去,路兩旁的飯館也是一家挨著一家,倒也是熱鬧非凡。由於靠近荷花市場,每到晚上,很多人都喜歡在平安大街上吃好晚飯,順道折進後海,在那些溫婉的酒吧裡,享受一種愜意。
平安大街從北小街往西至廠橋,這是老北京城的重點保護區。尤其以張自忠路至什剎海一帶,酷似北宋張擇端描繪的汴粱京都——《清明上河圖》的迷人景觀:所以北京市領導,決心將這一獨具民族文化內涵及明清古都風情特色的地段,加以重點保護性地改造與重建。
如果你來第一次來北京,如果你一定要吃一次老北京傳統小吃,那麼來這一家就完全可以滿足心願了。這裡是護國寺小吃的總店,品種很全,價格也公道。豌豆黃細膩,麵茶香氣撲鼻,奶油炸糕百吃不厭,還有驢打滾、羊雜湯、豆汁等。
由於很多酒樓都是建造在原先的一些王府、宅院的舊址上,因此,平安大街上的餐飲也帶著些許歷史的韻味。格格府就是其中的一家,由於是清朝時慈禧太后賜予榮壽固倫公主用於完婚之府邸,因此具有濃厚的歷史色彩和文化底蘊,主營各種宮廷燉品,很有特色。而靠平安裡的北平樓則是一家經營老北京風味的酒樓,想吃爆肚、豆汁、炸醬麵,來這裡倒是全都能吃全了。
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