三歲寶寶營養粥,不怕寶寶不愛
當你的寶寶三歲的時候,飲食上基本可以向大人的習慣靠近了。不過,日常中還是要對寶寶的飲食多加註意,畢竟三歲的寶寶還在生長的關鍵時期,還是要給寶寶足夠的營養。那麼,接下來我們就一起看看都有哪些寶寶營養粥。
雞肉山藥營養粥
原料
五穀米飯l/2碗、雞肉絲適量、山藥適量、胡蘿蔔丁1大匙、甜玉米粒l/2大匙、芹菜末1/2大匙、雞湯高湯1杯
做法
1、五穀米飯淘洗乾淨,先蒸熟,再加入雞湯高湯,小火燉煮成粥。
2、雞胸肉燙熟、切絲剝散;山藥去皮切小丁;胡蘿蔔洗淨削去外皮、切小丁;芹菜洗淨、去除老硬纖維、切細末備用。
3、將五穀稀飯煮滾,放入雞肉絲、山藥丁、胡蘿蔔丁、芹菜末,煮至材料都熟軟,加入適量鹽調味即成。
蓮子芋頭麥片粥
原料
麥片1/4杯、蓮子1大匙、芋頭丁1大匙、紅豆1大匙、生花生1大匙
做法
1、將麥片、蓮子、紅豆和花生淘洗乾淨,以清水浸泡約1小時後,瀝乾水分備用;芋頭削去外皮、切小丁備用。
2、將浸泡過的麥片、蓮子、紅豆、花生和芋頭丁加入500毫升水,一起放入鍋中煮至材料都熟軟。
3、新增細冰糖調味,調拌均勻至冰糖融化即可熄火;撒上葡萄幹,略為調拌即可盛出。
鵪鶉粥:
原料:大米30克,鵪鶉1只。
做法:
將鵪鶉去皮洗淨,切成大塊,為防止有碎骨,可用經過消毒的煲湯袋盛裝。將大米洗淨,用水浸泡約2小時。將浸泡過的米、水和鵪鶉一起煲,燒開後,改用中火煲約45分鐘,然後熄火等5分鐘即可。
用法:每天可吃2~3次,每次1小碗。
特點:
黏稠,鮮香。鵪鶉肉營養價值高,有“動物人蔘”的美稱,它含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素成分,所含的熱能比雞肉高出數倍,具有健脾開胃的作用。注意製作時,千萬不要讓鵪鶉骨渣摻入粥內。
蛋黃酸奶粥:
原料:大米40克,雞蛋1個,肉湯100克,酸奶100克。
做法:
將雞蛋煮熟後取出蛋黃並搗碎。將大米洗淨放入鍋內加水置火上煮粥。煮至七成熟時,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮,並不時地攪動,呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時將酸奶倒入鍋中攪勻。
用法:每天可吃2~3次,每次1小碗。推薦:寶寶的最愛,一週歲寶寶營養粥
特點:
酸奶有助於腸胃的消化,配合雞蛋、肉湯,使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。
姜蔥粥:
原料:大米50克,生薑1塊,蔥白和蔥根2段,米醋10克。
做法:
先將大米洗淨放入水中浸泡1小時,生薑切片備用。將大米放入鍋內與生薑片煮至半熟,放入蔥白和蔥根。待粥快熟時,加米醋半匙,稍煮即可。
用法:每天2~3次,每次1小碗。要趁熱食用,食後蓋被靜臥,出微汗為佳。
特點
祛風散寒。適用於幼兒傷風感冒、受寒嘔吐、胃口不好。
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