西餐禮儀常識,這八點必須知道
隨著社會的發展,西餐也走進我們普通老百姓的生活中,基本大部分人都有吃過西餐。不過人們在第一次去吃的時候很多都不懂,會使人感覺十分的尷尬。那麼本期的西餐禮儀,講講吃西餐須知的8個小常識。
1、拿刀叉的方法:總的來說,右手拿刀,左手拿叉。鋸齒得刀用來切肉,普通的刀用來切蔬菜,最小的那種小刀,是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品,別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
2、放刀叉的位置:在一些正式的場合,大家還是注意一下刀叉擺放的位置,左邊放到是餐叉,右邊放餐刀和湯勺。酒杯則是放在右上角。
3、吃牛排注意細節:要用刀子把牛排切成小份,每次吃一小塊,保證這一塊全部到了嘴裡,不至於過大,吃的時候不要張牙舞爪的,嘴脣要閉起來。
4、喝湯的細節:注意要用小勺,不要直接拿起來跟喝水一般的喝下去,那樣很沒有禮儀之風,湯喝到後期見底的時候,一隻手舉起拖著碟子一側,另一隻手依舊用勺子喝。記住,湯,必須用勺子喝。
5、義大利麵細節:用叉子跟湯匙結合一下,叉子捲起幾根麵條,放到勺子上,然後吃進去,不要狼吞虎嚥的吃麵,更不要發出“出溜出溜”的響聲。
6、水果沙拉甜點:一般沙拉,小蛋糕之類的,用小勺吃就可以。注意水果的果殼,不要直接吐出來,要用手拿出來,放到盤子旁邊。
7、酒的細節:開酒之前,自己就不需要動了,服務員都會做的。喝酒的時候,用三根手指拿住酒杯。喝酒不能跟啤酒似的,一下子幹了,這是不對的。輕晃杯子,讓酒慢慢進入嘴裡,緩緩喝下。注意吃東西時候不要喝酒,喝酒時候不要說話跟大笑。至於飲料之類的,沒有太多的要求,只要注意不要太過於隨意就好。
8、安靜吃飯:有些朋友不太習慣用刀叉,經常會發出叮叮噹噹的響聲。而老外吃飯的氛圍和我們在國內不一樣,不管是吃飯還是說話,都很小聲。所以如果有一個人發出很響的聲音,可能整個餐廳的顧客都會回過頭來看你。
-
負熱量食物,是真的存在的嗎
很多減肥的人都希望,自己能夠不再繼續胖下去,甚至都不奢望能夠再瘦多少,但是日常的飲食還是需要的,而負能量食物的說法,一直都只出現在網路上,而沒有真正的存在,那麼減肥飲食裡真的有負能量食物嗎。消化時所需能量大於其本身能提供能量的食物。從目前的研究證據來看,並...
-
印度人的飲食禁忌是什麼?
印度人大多數受宗教的影響,不同的宗教有著不同的禁忌,有些肉類在印度已經不能吃了,漸漸地素食已經佔據了印度飲食的主導地位。那麼,印度飲食具體有哪些禁忌呢?不妨來飲食文化裡看看吧。印度飲食不僅是一種料理,它更是文化熔爐,如同當地十億人口一樣多元。印度料理訴說...
-
胃寒患者喝什麼茶暖胃
工作生活的壓力,不規律的飲食,緊張的情緒導致許多人患上腸胃病。當出現這些情況時一定要及就醫,拖下去只會越來越嚴重。到了冬天,胃寒患者很容易發病,所以這時應該多喝些暖胃的茶水。那麼有哪些茶是可以暖胃的呢?下面一起和飲食文化來看看。生薑紅茶氣溫下降,常易引起...
-
臺灣鐵蛋的做法,跟松花蛋一樣嗎
鐵蛋,聽這名字其實還是挺陌生的,跟茶葉蛋或者松花蛋會不會有什麼共同點呢。本期臺灣菜文化,讓我們一起來了解臺灣鐵蛋的做法,看看你是否能學會,又是否會一樣的美味。雞蛋、滷料包(八角、桂皮、陳皮、茴香、香葉、草果、丁香、喜辣的還可以加幹辣椒哦)、生抽、老抽、冰...