大年初七為什麼吃麵條,代表了什麼寓意
不同節日在各個地區都有不一樣的吃食,逐漸形成了富有特色的飲食文化,到了今天我們只要在這些特殊日子裡吃到的東西,都會好奇背後的含義,因為它承載了中國悠久的歷史,畢竟民以食為天,人們在上面寄託了不少希望,今天給大家講講關於初七吃麵條的習俗。
年初七為什麼吃麵條
因為這一天是人的生日,女媧在創造世界時,先造了六畜,最後一天才創造人類,被稱為“人日”。作為關乎人類自己誕辰的節日,當然吃食也要特別講究,其中以麵條特別適合拿來做當天的食物,因為麵條順溜,每一條又比較長,人們認為吃麵條意味著長壽,表達了老百姓對健康生活的嚮往與期待。
這代表了什麼含義
春節裡的初七、十七、二十七其實都是適合吃麵條的,其中的寓意是纏住光陰歲月,不讓時間快速流逝,人們就可以長壽了。而且煮熟的麵條夾起來很順,象徵未來生活平安順遂。民間也有種說法,給小孩吃麵條可以類似綁住他們的雙腿,不亂跑就不會被不吉利的東西拐走。
還有哪些習俗
1.吃餃子:初七除了吃麵,北方地區還流行吃餃子,也講究現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。
2.吃小豆腐,淄川這天會吃豆腐,象徵著吃老鼠腦。
3.占卦吉凶:有些地方的人們還會根據氣象判斷吉凶,這來源於古代的傳統,據說可以占卦人類的繁衍。正月初七如果天氣晴朗,則謂吉祥,主一年出入順利,人口平安,生丁繁衍;若陰晦則兆不詳,需要去化解的。
4.貼人像:據《北齊書·魏收傳》記載,南北朝時期,正月初七要把人像貼在帳子上,據說可保家人一整年都平平安安的。
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