甘肅小年風俗知多少
農曆臘月二十三,在我國北方地區是過小年的日子,和全國其他不少地方一樣,西北甘肅一帶的人們也要祭灶神,那麼甘肅人小年祭灶神都要做些什麼呢,就讓老黃曆為你介紹,甘肅小年風俗。
殺獻灶雞
臘月二十三,甘肅習俗必得殺雞獻灶,這跟全國各地一樣。如《中華全國風俗志》下篇卷二載:“主祭之人,必為家長。禮拜時身後跪一幼童,雙手抱一雄雞,名曰灶馬。家長叩頭畢,向灶神祝數語。祝畢,一手握雄雞之頸,將雞頭向草料內推三次,一手將涼水向雞頭傾灑。雞若驚戰,便謂灶神將馬接受。”
烙灶餅
灶神又稱為本家司命,甘肅直呼為灶爺,屬於五祀之一。祭灶節當日晚飯後,女主人要烙灶餅十二張,寓一年十二月。若逢閏年,則為十三張。而且烙灶餅時不能放鹽。烙好後先疊置灶頭,之後點蠟焚香,磕頭祭祀。接下來將每張掰出一點,拋於廚房頂上,意味恭獻灶君受用,剩餘分給家人食用。
獻灶糖
甘肅祭灶習俗中獻灶糖的目的非常明確,就是要把灶神的嘴塗甜,黏住灶神的嘴,讓灶神上天言好事,回宮降吉祥。俗諺有云:“臘月二十三,打發灶爺上青天;臘月二十四,打發灶爺上柳樹。”甘肅習俗中,祭灶神時間一般為臘月二十三,但因這天過於忙亂,沒有顧上,則也可以是二十四。
甘肅把祭灶之日稱為小年,二十三一過,年已正式開始,一切避忌皆除,如掃舍、殺豬等便不再擇日。
-
江蘇人過年吃什麼,江蘇人過年吃餃子嗎
說到過年大家最有說法的就是年夜飯,不同地區的年夜飯是不同的。每個地區都有自己當地的美食,而這些美食就是我們在過年的時候會擺上桌的菜品。江蘇地區是比較偏向清淡的飲食,在過年籌備的菜品上也是有自己的想法與特色。江蘇人過年吃什麼 江蘇地區的美食數不盡數...
-
北京人春節去哪兒玩兒,北京有哪些值得去的景區
北京是我們國家的首都,在這座城市見證了太多歷史。我們想要去旅遊的時候要做好攻略和計劃,有目標的旅行會更加有意義。在北京我們能體會到中國的文化是博大精深的,也能感受到這座城市的氣勢是非常雄偉壯觀的。北京人春節去哪兒玩兒說到北京大家都是優先考慮一個城...
-
2022年感恩節是黃道吉日嗎,這天時辰吉凶查詢
每年十一月份的最後一個週四就是感恩節,所以日期不固定,要具體對照日曆,它在西方也是屬於大型的節日,為了表達上天給予的美好生活,可以讓全家歡聚在一起,因此都格外重視,不妨事先翻閱一下黃曆,就能做出妥善的規劃。2022年感恩節的黃曆宜忌【公曆】2022年11月24日,星期四...
-
正月初七攔小人破小人什麼意思,踩破小人生活好運到
在社會以及在家庭當中難免會遇到一些犯小人的情況發生,春節期間人們都會將一些習俗進行一定的信奉,包餃子是春節的習俗,包餃子意味著就是捏一捏小人的嘴,減少在日後的生活當中多嘴,所以踩小人的活動也在生活當中常見,所以大年初幾踩小人更好呢?正月初七攔小人破小人什...