春節喝屠蘇酒的由來,屠蘇酒的創始人
中華文化博大精深,至今為止這些傳統習俗已經深深刻在我們的心裡,我們新一代的年輕人首先要做的是不忘記傳統,推廣傳統,讓這些具有美好意義的傳統文化一直流傳下去,而屠蘇酒便是習俗之一,它具有怎樣的來歷?
屠蘇酒的來歷
漢末名醫華佗調製出了這款屠蘇酒,其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸製而成,後由唐代名醫孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防疫病。以後,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒,方法很別緻。飲屠蘇酒的飲法是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀較長的在後,輪流飲下這酒,但切莫過多,只能飲少許。
屠蘇酒的意思
晉朝誕生了屠蘇酒,以前有人住在草菴,每年除夕,將藥囊丟到井中。到元日取水出來放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了。屠,就是割;蘇,就是藥草,砍了藥草來泡酒,泡成的酒就是“屠蘇酒”了。晉海西令問董勳:“正月在一起喝酒的時候,為什麼晚輩們先喝,董勳這是什麼道理?”董勳說:“這都是因為小一輩都長大了一歲是值得祝賀的事情,而我們老了一歲,所以晚輩才先喝。”
屠蘇酒也是民俗民風
屠蘇酒是華佗研究出來的,又為孫思邈,張仲景,李時珍等諸多名家所推崇,無數典籍所傳載,以及中國民間千百年實踐之口碑,使其具有至高無上的權威性和無可比擬的影響力。久而久之,元旦佳節飲屠蘇酒便形成了民風民俗。遍及全國各地和多個民族,朝野共之,代代傳承。二十世紀中葉以來,春節飲屠蘇防病祈平安的風俗漸淡,屠蘇酒也已失傳。時不時便有人發出:“欲飲屠蘇祈平安,踏破鐵鞋無覓處”、“新春宴上無屠蘇,頓覺情趣短三分”的慨嘆,直到這個年代仍有人在懷念它。
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