80後的記憶,祭灶節要吃祭灶果
祭灶節是中國漢族的傳統節日,至今也是歷史悠久。在80後的記憶裡,在祭灶節的這一天,有一個吃祭灶果的傳統習俗。但是現在隨著祭灶節已經越來越少人重視,吃祭灶果也就成了80後的回憶,讓我們一起來看看當時為什麼吃祭灶果吧!
紅蛋、白蛋、麻團……和精美的西式糕點相比,這些外表看起來樸實無華的祭灶果有點相形見絀,但卻是維繫臘月廿三傳統祭灶習俗的一根紐帶。
在過去,每年到了臘月廿三,民間會舉行祭灶神,請民間藝人到家裡“跳灶會”、唱“祭灶歌”等活動,“解放以後,這些活動已經很少見了。現在說起祭灶節,人們印象最深的莫過於祭灶果。”
記得小時候物資貧乏,沒有很多零食,快過年的時候有祭灶果吃,那是很多小孩子一直惦記的事。等期末考試一完,就等吃這個了,看著五顏六色的祭灶果,口水止不住的往下流。
我家樓下有一對外地人開的小店,各種小吃生意都做,人也很和氣,生意出奇的好。這不,快過年了,他們又開始做“凍米糖”了,那邊經過小店門口,深深吸引了我,第一次看見做凍米糖,我要把這一過程拍下來,給大家分享一下,看著圖片是不是會勾起你小時候的回憶。
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