河南節祭灶節習俗,家家戶戶大掃除
有些節日的習慣之所以能保留這麼久,是因為背後有很特殊的寓意,也是由於其中風俗習慣與大家的衣食住行息息相關,十分生活化,所以會很樂於過這類節令,那麼年底中原地區是怎麼慶祝的呢,下面通過幾個例子幫小夥伴們來了解。
河南節祭灶節習俗
一般是在農曆臘月二十三這天過節的,要準備祭灶湯、麻糖、火燒等食品,擺放在灶王爺的牌位前。然後還有公雞,不能叫原本的稱呼,改叫為“馬”,白公雞就是白馬,紅公雞就是紅馬,據說是灶王爺昇天的坐騎,由小孩抱著或者主祭的人懷抱公雞。上香完畢後執酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經領情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。直到儀式完畢,才能分發供品。
有趣的風俗是什麼
①首先是分發灶糖是很好玩的事情,每年孩子都很期待這個環節,當儀式結束後,就給小孩一定的麥芽糖或者飴糖,味道香甜酥脆,是一款不錯的零食。
②祭灶也是一個很有趣的過程,先在案桌擺放好酒菜、糕點和豆腐湯等貢品,再點上香口中唸唸有詞,表達來年的願望,等到香燒盡,意味著灶王爺已經上天彙報工作去了。
③這一天也被叫做小年,家家戶戶都要大掃除,於是一大早起來,把裡裡外外都清理得十分乾淨,北方地區還要剪形態各異的窗花,因為天氣乾燥易於儲存。
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