2021立春咬春吃什麼,有什麼好處
立春的時候人們會有一些習俗活動來迎接春天的到來,而咬春習俗則是其中的一種,那麼2021年立春咬春吃的是什麼呢?這些食物都有什麼好處呢?讓我們一起共同去了解和分析吧!
2021年立春咬春吃什麼
蘿蔔:祛病理氣
白蘿蔔雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。蘿蔔古代時稱蘆菔,蘇東坡有詩云:“蘆菔根尚含曉露,秋來霜雪滿東園,蘆菔生兒芥有孫。”舊時藥典認為,蘿蔔根葉皆可生、熟、當菜當飯而食,有很大的藥用價值。
韭菜:健脾益肝
消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。此外,韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,因此食用要適量。否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。
豆芽:清熱
豆芽的缺點是不能隔夜,所以最好買來當天就吃完,如果需要儲存,可將其裝入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏,最多不能超過兩天。被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾。
菠菜:養血滋陰
腸胃虛寒腹瀉便溏者少食,腎炎和腎結石患者不宜食。食用菠菜前先投入開水中略煮一下,即可除去草酸。菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。
生薑:散熱退燒
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、肺膿腫、肺結核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生薑。
蔥:散寒通陽
生蔥吃多了會對視力不利,視力不好者要少吃。此外,患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
-
2022年秋分養生注意什麼,秋分季節養生吃什麼
秋分是二十四節氣之一,秋天的到來也預示天氣轉涼,但是有時候天氣也會悶熱乾燥,在節氣的轉變中,人們很容易因為不注意保暖而生病。這時候我們就需要注意養生,保護好自己的身體,那麼秋分有什麼養生技巧呢,一起看看吧。2022年秋分養生注意什麼【注意保暖】秋分之後氣溫明...
-
秋分吃秋菜,“闔家老少,平安健康”
這是因為秋天乾燥而又降溫快,使得我們整個人的身體都比較悶熱,我們在這個秋高氣爽的時節,要注意周圍的用火安全以及個人身體健康狀態,隨著氣溫的降低,也要開始學會新增衣物。秋分吃秋菜“闔家老少,平安健康”按照不同的時間來吃不同的菜,它其實只是一種應季蔬菜而已,當...
-
距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒,“三日陽谷子堆成倉”
到了冬天,人們都變得懶散起來不想出門,甚至躲在屋子裡看看外面寒風直吹,小孩穿上厚厚的衣服,這時田裡有些耕作卻不能停歇,因為立冬是非常有特點的節氣,大家會用很多方式去迎接它,以保證度過一個平靜又愉快的季節。距離2021年立冬還有幾天幾分幾秒這個要看具體的時間,當...
-
立秋白天和晚上一樣長嗎,立秋的晝夜變化
立秋這個時候的氣候溫度不算低,而且因為秋天比較悶熱乾燥,所以我們的身體總是會受到很多的影響,適當的吃一些高蛋白質的食物,能夠幫助我們更快速的恢復體力,按照傳統的習俗,在立秋這一天是要吃雞蛋的,這是一個非常有意義的習俗,也能夠幫助我們養生。立秋白天和晚上一樣...