2020冬至是節日還是節氣,南方吃什麼
在我國清明是節日也是節氣,而很多人也會好奇冬至是否和清明一樣是節日也是節氣呢?那麼2020冬至是節日還是節氣呢?冬至南方吃什麼呢?讓我們與老黃曆一起來了解這個節氣吧!
2020冬至是節日還是節氣:是節日也是節氣
冬至是節氣,也是傳統節日。隨著傳統文化的迴歸,在最近的節日中越來越多的人們重視冬至這個節日。冬至的形成與民族、文化、宗教等無關,是地球公轉造成的,屬於自然的節氣。
冬至時刻,太陽黃經達270°,太陽垂直照射點在南迴歸線,北半球迎來最短的白天。在北半球日出時間最晚,日落時間最早。北極圈為整日黑夜。北極圈以北地區在冬至前後有一段整日黑夜的日子,北極則冬至前後半年都是黑夜。冬至之後,太陽逐漸迴歸。
冬至作為傳統文化節日,說明中華民族祖先很重視自然與人類心性的關係。冬至在一年中為陰極至盛,元氣收藏。在命理學中從大雪到小寒之間為子月,中點為冬至,是子月最旺的月令。冬至前後出生的人,以子水旺為主要動因,結合其它天干地支,可以分析自然心性影響。
冬至南方吃什麼
1、吃湯圓
冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤為盛行。
2、吃豆腐
廣西地區冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一個空心的,把肉放進去,蒸熟。在常州,一直流傳著冬至前夜吃胡蔥燉豆腐的習俗。並有“吃了熱一冬、不吃凍一冬”的諺語。
3、吃餈粑
按照江浙一帶的傳統,冬至會舂餈粑,參與的人非常多,很隆重。
4、吃赤豆糯米飯
在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗,用以驅避疫鬼,防災祛病。吃狗肉,在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
5、吃年糕
杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕,晚餐是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕,年年長高,圖個吉利。
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