吃冬至面的寓意是什麼
冬至在古時候是一個吉日,被當做一個節日來過,人們在這一天如同過大年一樣,也流傳下來許多習俗,冬至日自然就有很多其它的飲食。那麼,本期的老黃曆就帶大家一起來看看吃冬至面的寓意是什麼。
吃冬至面的寓意是什麼?
冬至是二十四節當中最為特殊的一個節日,它不僅僅是二十四節之一,還是中國的一個傳統節日,古有“冬至大於年之說”。冬至也是最早制定出來的一個節氣。這一天白天最短,落日最早。“吃了冬至面,一天長一線”意思也就是說,過了冬至以後每天白天越來越長,夜越來越短。“一線”的意思是縫衣服的線,以前沒有時鐘,用做事的時間長短來形容時間,一天長一線,也就是說每天白天要長出縫衣服縫一根線的時間那麼長。
如今的冬至是什麼樣的?
漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式,稱為“賀冬”。唐宋時期,冬至是祭天、祭祀祖先的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天也要向父母尊長祭拜。
現在,大多數地方還是把冬至作為一個節日來過的。外出的人,都要回家過冬至節,表示年終有所歸宿;甚至有的地方,不回家過冬至的人,會被視為不認祖宗。所以冬至也就成了閤家團聚的日子。
北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃湯圓,吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至吃餃子的風俗據說和“醫聖”張仲景有關,傳說吃了冬至餃子,耳朵就不會被凍傷。
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