節氣飲食,寒露吃什麼食物養生
寒露節氣的天氣漸漸變冷,涼意漸漸明顯,樹木花草凋零在即,人們的飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,主要以預防秋燥,滋陰潤肺為主。那麼,本期的老黃曆就帶大家一起來看看寒露吃什麼食物養生。
蓮子
說到蓮子,其實從大暑開始一直到立冬都是成熟的季節,大暑前後採收的為夏蓮,養分足、顆粒飽滿、肉質佳;而立秋之後採收的秋蓮,顆粒比較細長,膨脹性略差,入口硬一些。寒露吃秋蓮,依然是根據時令飲食的菜譜,能養心益腎。
中醫認為,蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經,主治脾胃虛弱、食慾減退,腹瀉,白帶多;腎虛遺精,尿頻;心脾兩虛,虛煩不眠等症。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。需要注意的是,腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子。
藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露後空氣乾燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。
蜜桃
寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前後,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴重的還會身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒餵食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
芝麻
民間有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著裡都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。
-
小暑節氣吃藕的寓意,還有這兩樣也別忘記
每到夏天的時候,相信很多人最喜歡做的事情就是開著空調,然後抱著一個冰鎮西瓜在客廳吃。冰涼可口的西瓜,配合著低溫的環境,在來一個自己喜歡的電影在旁邊播放著,那就是更棒的體驗了。在這一天,我們還可以吃些其他的東西,也是十分過癮的。小暑節氣吃藕的寓意藕節,更是這...
-
立秋日是中國農民豐收節嗎,立秋適合鍼灸養生嗎
立秋是一個好的時節,尤其是在立秋前後下雨,更能夠讓我們有一年的風調雨順感,因為在這個時候,農作物對於水分非常急缺,天氣的悶熱,會讓農作物的生長更需要大量的水分。立秋日是中國農民豐收節嗎立秋時候確實帶著大多數農民的歡收和喜慶,農民的豐收節舉辦是對於獲得豐收...
-
立秋前三天後三天有什麼說法,立秋會下雨嗎
在立秋前後,一定要注意身體的調養,尤其是早睡早起,只有這樣才能夠切合秋季的變化情況,能夠讓人的精神狀態更好,一定不要憂傷,因為立秋之後有一種蕭瑟,如果這個時候再憂思過慮,會導致我們的身體越來越差,試著讓心態平和會比較好。立秋前三天後三天有什麼說法所謂"早立秋...
-
大雪節氣的詩詞有哪些,大雪的風俗
大雪是二十四節氣中的非常重要的一個,而伴隨這個節氣的來臨,天氣也是越來越寒冷,人們需要注意保暖養生,學會一些技巧。大雪雖然只是一個節氣,但是大雪還是有著不少的習俗的,如果你對這個節氣感興趣,可以跟著來了解一下。大雪節氣的詩詞有哪些大雪自夜至旦欲午始晴宋-...