2019年立秋時間幾點幾分,進補飲食宜忌
立秋過後,天氣開始進入乾燥模式,簡稱“秋燥”。時下在飲食上應注益氣養脾胃。那麼大家知道2019年立秋時間幾點幾分?立秋進補飲食宜忌又有哪些呢?且隨老黃曆一起來看看吧!
2019年立秋時間幾點幾分:2019年08月08日 03:12:57
立秋進補養生飲食有何忌宜?
在飲食方面,立秋時節,飲食上宜增鹹減辛,助氣補筋,以養脾胃。此時可少吃薑、蔥、辣椒等辛味食物,多食酸、甘味食物,黃綠色果蔬等,如鴨肉、胡蘿蔔、芥菜、番茄、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、水蜜桃、菠蘿、哈密瓜等。
忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是因為這個原因。忌吃辛辣生冷的食物。秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。
也要避免各種溼熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。
立秋進補切忌虛實不分
立秋後可以開始進補,但進補時切忌虛實不分。中醫的治療原則是虛者補之,不是虛症病人不宜用補藥,虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對症服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但起碼應把用膳物件分為偏寒偏熱兩大類。
偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口乾,口苦,口臭,大便乾結,小便短赤,舌質紅,脈數。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。立秋的飲食一定要結合自身的實際情況來安排。最後,推薦兩款立秋後的養生菜譜。
立秋吃什麼好
肉類
立秋民間素有“貼秋膘”的習俗,涼爽的秋天到了,為了彌補入夏以來的虧空,通過吃燉肉將夏季身上掉下的膘重新補回來的方式就是常說的“貼秋膘”。相傳清代在立秋節這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。秋風一起,不少人食慾大開,選擇吃些燉肉、烤肉、紅燒肉來以肉貼膘呢。
水果
立秋後,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵禦過盛肺氣之侵入。可食蘋果,中醫認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。可食柚子,性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。檸檬,味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀大有益處。
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