健身需要補充什麼營養,這8種需要補
現如今人們對於自己的身體鍛鍊越來越重視了,特別是位於城市工作的人羣,他們能鍛鍊的地方不多,很多都去健身房。很多人都希望自己擁有一個令別人羨慕的身材,那麼本期的健康飲食文化,爲你解析。
1、維生素C
作用:輔助身體合成膠原蛋白,膠原蛋白可以維持關節的健康。(深蹲,硬拉和臥推都會影響關節)降低皮質醇水平(劇烈訓練產生一種壓力荷爾蒙,會使身體進入分解代謝狀態(燃燒肌肉))。關節健康非常重要!
優質來源:酸棗、鮮棗、胡椒,西蘭花,橙子,草莓,菜花,番茄
2、維生素E
作用:降低肌酸激酶(CK)的活性,這種酶是肌肉損傷的指示信號。用來減少減少肌肉損傷,促進肌肉恢復。有項研究表明高量的維生素E(900IU)可以輔助糖原的儲存。
優質來源:麥芽,大豆,雞蛋,堅果,紅薯,菠菜,糖蜜。
3、維生素B6
作用:維生素B6可以轉化變爲一種酶,幫助人體吸收代謝氨基酸,利用糖原能量。也有利於在訓練時促進生長激素的釋放。它還參與蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素的代謝。維生素B6與B1一同補充,既有助於消除脂肪,還能讓你的肌肉更牢固、線條更優美。
優質來源:魚、麥麩、動物肝臟、大豆、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃等。
4、鐵
作用:輔助肌肉的生長和分裂,促進蛋白質合成。鐵缺乏則造成上述蛋白質的合成不足,繼而影響氧和二氧化碳的運輸幾氧的利用。嚴重缺鐵則造型後血紅蛋白合成下降,出現運動性貧血,運動時還可能出現酸中毒!
優質來源:紅肉,蔬菜。
5、鎂
作用:促進肌肉生長,防止肌肉抽筋。缺乏鎂可導致肌肉痙攣、乏力以及神經肌肉功能失調,維持鎂元素很重要!
優質來源:全穀類,豆類,燕麥,大豆,黑豆和海鮮。
6、鋅
作用:幫助合成體內的睾丸酮和IGF,這兩個重要的荷爾蒙可以促進肌肉生長,是增肌的關鍵。
優質來源:牡蠣,紅肉,海鮮。
7、鉀
作用:鉀對肌肉內的體液平衡非常重要,這更容易使肌肉進入合成代謝狀態。
優質來源:瘦肉,酸奶,土豆,香蕉,低脂牛奶。
8、左旋肉鹼
作用:有助於燃脂。
優質來源:牛肉。
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