吃冬瓜可以減肥嗎,堪稱聖品
冬瓜是我們日常經常食用的蔬菜之一,熱量比較的低,有十分的好吃,深受人們的喜愛。而且最主要的是,它不含任何脂肪,不僅是消暑的佳品,又是減肥的利器。本期減肥飲食,講講冬瓜。
減肥時可以吃冬瓜嗎
降脂減肥。冬瓜中富含的丙醇二酸,能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,有良好的減肥效果。並能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化爲脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
1、冬瓜的減肥功效
現代醫學認爲,冬瓜之所以能夠減肥,主要是因爲其富含丙醇二酸成份,這種物質的作用是抑制糖類物質轉化爲脂肪成份,從而防止人體內脂肪堆積。同時,冬瓜完全不含脂肪成份,並且具有很強的利尿作用也是其具有減肥功效的原因。
2、冬瓜的美容功效
冬瓜除了能夠去火、減肥,還是美容佳品。削帶皮冬瓜一片,以瓜瓤一面每日擦摩面部或者用冬瓜瓤常常清洗面部,能夠有效減少黃褐斑,同時使皮膚光滑細嫩!
3、冬瓜減肥食譜
一、冬瓜燒香菇
材料:冬瓜250克,水髮香菇50克。
做法:
1、香菇去楴洗淨切兩半,冬瓜洗淨去皮切方丁,姜切絲。
2、鍋中加水燒開,倒入香菇焯一下撈出控水。
3、炒鍋中倒入食用油,稍熱加入薑絲出味後倒入香菇、冬瓜丁、加入高湯燒一會,出鍋前加入鹽、順着鍋邊淋入少許生抽即可出鍋。
二、冬瓜排骨湯
材料:冬瓜400克,排骨200克,生薑1塊,乾貝丁100克。香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙,
做法:
1、排骨洗乾淨,放入沸水中汆燙後去血的水,撈出,瀝乾水分,
2、生薑洗淨拍鬆,
3、冬瓜切厚片,
4、砂鍋中放入清水,加入排骨、乾貝丁生薑,用大火燒開後,用小火煲40分鐘,待排骨熟透後加入冬瓜片,
5、冬瓜煮熟後,加入精鹽、味精、香油即可。
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