女性貧血的保健食物有哪些
日常生活中,女性貧血是非常普遍的現象,大概80%的女生都會有貧血的症狀。導致女性貧血最直觀的原因就是生理因素了。氣血對於女性來說至關重要,有了好氣血,氣色才能更好更精神。在我們日常飲食中,有哪些食物是貧血患者的保健食物呢?本期飲食文化來爲你介紹,一起往下看。
黑豆
我國古時向來認爲吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
黑棗
冬季,在北方,黑棗極其繁多,是人們茶餘飯後的零食之選。黑棗非常爽口,營養豐富,是補血食物中的聖品,其中含鐵量極高,同時含有維生素C,可促進人體內鐵含量的吸收,因此,常吃黑棗可以補氣補血,令氣色紅潤有光澤。
黑木耳
黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。並可防治缺鐵性貧血爲此涼拌黑木耳,炒黑木耳,黑木耳湯都是很好的補血佳品,但是有些朋友挑食,不喜歡吃黑木耳,爲此,建議應該改掉挑食的毛病,慢慢接受這一營養食物。
豬肝
對於貧血的人來說,建議可以長期吃一些豬肝,豬肝在補血方面有着很好的功效,可以和以上幾種相媲美,但是很多人擔心豬肝的烹飪方法太過單一,其實有很多的方法,如可以做成豬肝粥,豬肝湯,蔥炒豬肝,也是不錯的選擇。
花生米
花生米是北方人餐桌上經常出現的一道熟食,常吃花生米可以幫助女性朋友們補血補氣,預防貧血,養生保健,但是,請勿吃得過多,否則會引發嗓子幹癢等症狀。
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