陝南一絕,石門麻辣豆瓣魚
人生最不能缺少的就是來一場又一場的說走就走的旅遊。話說去到了漢中,那就不得不去石門走一遭。因爲“去石門旅遊,到褒河吃魚”已成爲漢中人飽眼福、享口福的一道風景線。本期漢中文化就帶你去一飽眼福石門麻辣豆瓣魚。
石門麻辣豆瓣魚是陝西省的一道漢族特色美食,因食材取自石門國家水利風景區而得名。豆瓣魚見長於活魚快做,魚鮮肉嫩入味爽口,紅油漫浸柔辣不膩,麻中透香回味悠長。
被譽爲陝南一絕的石門麻辣豆瓣魚,見長於活魚快做,魚鮮肉嫩入味爽口,紅油漫浸柔辣不膩,麻中透香回味悠長。它是饒勝利先生開創的褒河第一家魚餐館的品牌佳餚,曾被中央電視臺、陝西電視臺報道。饒記石門魚餐館常有國外友人、影視明星、文人雅士惠顧讚賞。
始創於石門水庫大壩,後遷於現址——石門國家水利風景區所在地褒河街褒姒路口,該館不斷創新,推出有口味各異的魚宴系列佳餚,“去石門旅遊,到褒河吃魚”已成爲漢中人飽眼福、享口福的一道風景線。
漢中是國家歷史文化名城、中國優秀旅遊城市、國家生態示範區建設試點地區、全國雙擁模範城、國家衛生城市[1]。主產水稻、小麥、油菜等,有大熊貓、金絲猴、羚牛、朱䴉等珍稀動物,自然環境與物產非常豐富。擁有長青國家級自然保護區、佛坪國家級自然保護區、寧強青木川國家級自然保護區、米倉山國家級自然保護區、略陽大鯢國家級自然保護區、略陽珍稀水生動物國家級自然保護區,有4個國家級森林公園,被公認爲地球上同一緯度生態最好和最適宜人類居住的地區之一。漢中是南水北調中線水源地源頭。
-
感光食物晚上吃可以嗎
說到感光食物,大家有可能比較的不熟悉,不過從字面就能知道是對光比較敏感的食物。這類的食物吃多了,會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。本期的飲食文化,爲你解析。什麼是感光類果蔬?感光類食物就是含有感光因子的食物,人體攝入這類食物後,照射陽光或者其他強...
-
蜂蜜要怎麼食用最好,21種方法讓你選
蜂蜜的保健效果很好,如果每天喝蜂蜜的話對身體十分的有利。特別現在是秋天,更加適合喝蜂蜜來滋潤乾燥,特別適合陰虛火旺的人。這季節每天晚上喝一杯能很好的改善皮膚乾燥的問題。本期的飲食文化,爲你解析。1、直接食用每天25~50克,即3~5湯匙;用溫開水沖服,注意水溫不要...
-
排毒清腸吃什麼水果好
相信很多朋友都曾受過便祕的困攏,這和我們日常生活習慣、飲食習慣都有直接關係。在我們日常生活中,很多人久坐不動、大吃大喝的習慣讓腸胃不堪重負。腸胃毒素重要及時排毒,排毒的方法有很多種,水果排毒法就是其中一種,那麼清腸排毒吃什麼水果好呢?和飲食文化一起來看...
-
經典美味,蛋撻的由來
蛋撻這種經典中的經典美味,想必每個人都不陌生吧。關於蛋撻的由來說法不一。那在西方飲食文化中,對於蛋撻由來的說法是什麼樣的呢?不要着急,往下看,就有你想要知道的答案啦。蛋撻,英文叫custardtart,custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍,中國人稱其爲蛋,tart則取其音。...