最好吃的十大水果,味蕾都要融化了
水果是我們日常生活中最常見的一種食物,它爲我們的身體提供了所需的維生素與礦物質。多吃水果對身體的健康十分的有益,這些水果很好吃,但不是特別的常見。本期的健康飲食文化,爲你解析。
一、刺角瓜
又名非洲角瓜、非洲黃瓜,原產於非洲喀拉哈里沙漠,外皮帶刺爲黃色,裏面果肉綠色,細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,味道清甜。
二、釋迦
此果因爲形狀與佛教中釋迦摩尼的頭型相似,故而命名爲釋迦果。又名番荔枝、佛陀果等。據說是最甜的水果,海南有產,世界五大熱帶名果之一。
三、覆盆子
中文學名懸鉤子,別名有覆盆莓、托盤(東北)、公飯(廣東)、樹莓、野莓等,味道酸甜,雖然在中國大量分佈卻甚少人食用,不過只有東北有栽培,市場上也不多見。
四、黃金果
又名五指茄、乳茄。外形奇特,是一種珍貴的觀賞果,具有藥用價值,原產美洲熱帶地區,現我國兩廣、雲南均引種成功。
五、蛋黃果
別名有獅頭果、蛋果、桃欖、仙桃。熱帶水果,果肉顏色呈黃色,像蛋黃,吃起來甜軟感覺,故而得名。用勺子挖着吃更方便喲!
六、雪蓮果
學名“yacon”(亞貢,或者阿貢),“神果”之意,又稱菊薯、晶薯、地參果,原產自南美洲的安第斯山脈,我國有許多地區引種成功,不過多對外出口。
七、人心果
因外形長得像人的心臟而得名,臺灣人也將其稱爲“吳鳳柿”。我國南方有種植,味道芳香爽口,同時還有藥用價值。
八、羅望子
學名酸豆,又名酸角、羅晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)等,其含鈣量在所有水果中居首位。嫩的可以生吃,老的醃製食用,還可入藥。
九、蛇皮果
蛇皮果的果肉是白中帶黃色,但是咬下去是很爽脆的感覺,而肉質很乾硬,酸酸的很美味。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分,印尼本地姑娘經常將它作爲美容水果食用。它是水果中鉀含量最高的品種之一,果膠含量也很豐富,對人腦十分有益,有“記憶之果”的美譽。
十、太陽果
外形基本與南瓜一致,只不過是袖珍型的,又稱太陽瓜、迷你小南瓜、小南瓜,口感面、甜,可以加入冰糖、杏仁露、蜂蜜等燉來食用。
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