2021年農曆臘月初八的民間習俗,四句古詩詞
在我國的傳統節日當中,臘八節是一個有着不一樣意義的節日,而在臘八節的時候也會有一些習俗,那麼2021年農曆臘月初八的民間習俗是什麼呢?臘八節四句古詩詞是什麼呢?接下去就讓我們一起去了解和分析吧!
2021年農曆臘月初八的民間習俗
1、喝臘八粥
煮臘八粥、喝臘八粥是最主要的習俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”、也叫“福壽粥”,是以很多種瓜果、豆、米等五穀雜糧煮成。各地區所用材料不一。根據口味,還有甜、鹹之分。部分地區還有用臘八粥祭祀的習俗;佛家用臘八粥供佛;部分寺廟還會煮臘八粥分給信徒吃。
2、祭祀
臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留着這樣的習俗。祭祀的對象包括:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋後來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習慣在這天祭佛。部分地區很隆重。
3、吃冰
據說這天的冰吃了以後可以在一年裏都不會肚子疼。前一天,人們就用鋼盆舀水等結成冰,等到臘八節就把冰敲成碎塊。
4、泡製臘八蒜
北京、華北大部分地區還有在這天泡製臘八蒜的習俗,臘八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個冷的地方,直到蒜變成綠色。
5、制臘八豆腐
安徽黔縣民間習俗,是當地的風味特產,將自制豆腐曬乾可留日後吃。
6、吃臘八面
臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統麪食,流行於陝西關中地區,在陝西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農曆臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。
臘八節四句古詩詞
臘八日煮粥感賦 其一
清代:陳曾壽
香粥分雛鬧膝前,兒時風味渺如煙。
老夫奉佛焚香了,自懺平頭六十年。
臘八日煮粥感賦 其二
清代:陳曾壽
粥飯家風孰識儂,多生禪味尚沉醲。
迷離煙水藏幽夢,魂返南屏夜半鍾。
臘八
明代:釋函可
畏寒誰復睹明星,破寺柴門手自扃。
負屈以來經廿載,任教風雪夜冥冥。
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