俗語爲什麼說"正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊調"?
我國的文字和語言是博大精深的,即使在今天翻開古籍,也能知曉前人是如何過節的,而且從哪些耳熟能詳的諺語中,形象地描繪了當時節日的習俗,比如正月十四里做什麼吃什麼,都能通過俗語來判斷,還能感受到地域文化的多樣性。
正月十四是元宵嗎
在大家印象中,正月十五纔是正宗的元宵節,但是有些地方在十四就已經慶祝起來了。有句俗語叫做:"正月十四是元宵,家家糟羹蛤蜊調",描述的就是這個現象。這是浙江台州廣泛流傳的,因爲他們十四、十五,兩天都過節,而真正的元宵夜是正月十四。而且台州人不吃湯圓,全家人圍坐在一起吃糟羹。糟羹是用山粉勾芡的,而裏面的蛤蜊,也有用海蟶子來做的,主要原料有豬肉,冬筍,香菇,木耳,海蟶子,菠菜,豆腐泡,玉米澱粉。十四夜吃鹹羹,十五夜吃甜羹。寓意先苦後甜,或者苦盡甘來的寓意。
有什麼節日來歷
或許很多人感到好奇,爲何台州的人們會選在正月十四就過元宵,相傳在古代這兒有位知縣,他的母親是信佛的,正月十五要吃齋,但年羹本身是帶葷的,於是這位知縣就把元宵節的時間改到了正月十四,以避開齋戒日。所以全國人民在十五鬧元宵時,當地的居民已經習慣提前一天開始過節了。
大年十四還有哪些諺語
①正月十四雨淋淋,小麥收穫一堆堆。
②正月十四雨淋淋,秋收麥子沒處曬。
③十三、十四神看燈,十五、十六人看燈,十七、十八鬼看燈。
④初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五、初六捏麪糰,初七、初八炸年糕,初九、初十白米飯,十一、十二八寶粥,十三、十四竄湯丸。
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