正月初四爲什麼不能出門,在家吃什麼食物
春節期間連續幾天出門拜年,也會感到疲憊,當我們想要休整一下時,大人們也會建議在初四就不要出去了,留在家裏幫忙,也不會觸犯到禁忌。這當中有什麼緣由嗎,下面就給大家講講,這一天都有哪些習俗與講究需要注意的。
這天不能出遠門的原因
因爲正月初四在老皇曆中佔羊,也就是常說的“三羊(陽)開泰”,乃是吉祥的象徵,是恭迎竈神回民間的日子。家家戶戶都要準備貢品和瓜果,燃香燒紙錢,恭迎竈王爺到來,這一天據說是要點名查戶口的,因此最好呆在家裏,討個吉祥的好兆頭。
大年初四吃什麼
這一天全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨;清掃室內,把垃圾收集堆到一處,這也是中國民俗中說的“扔窮”。北方還會吃烙餅,把麪糊在餅鐺中攤成餅,受熱均勻快成型時,將攤好的雞蛋迅速倒在餅上,再切幾片醬牛肉,加把豆腐絲,還可以加點菜進去,如黃瓜絲、胡蘿蔔絲等。海南粉是定安人過年必吃的東西,又細又長的粉代表老人新年更長壽更健康,年輕人事業更進一步。各地習俗不同,吃食也不一樣,大家可留意一下,這一天當地還有什麼特色食物。
正月初四接五路是什麼意思
其實原本是指接五路行神,後來逐漸演變成接五路財神。以前商家在春節休假後,會在初四晚上接請財神,然後初五開市以圖吉利。初四日下午三點,接五路儀式的準備工作就開始了,直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌,一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗,寓意財路廣闊,生活甜蜜;二桌是糕點,寓意高升、常青;三桌爲正席,供全豬、全雞、全魚,並元寶湯等。要注意順序,等到接完五路神纔可奉上第三桌。
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