正月初六爲什麼吃麪條,有什麼寓意
正月初三、初四以後,大家可以發現日常的吃食,已經不必像過年那時需要特別豐盛了,除非有迎接衆神或者祭祀祖先纔會準備很多貢品。對於前面幾天老是吃大魚大肉,到了初六吃點清淡的麪條也是不錯的,這個飲食習慣都有哪些緣由呢,下面就給大家盤點一下。
正月初六爲什麼吃麪條
這一天是送走窮鬼的日子,人們希望遠離困苦和煩惱,也通過吃一些食物來寄託這種希冀,迎接幸福的生活。當中6是代表着吉祥的數字,初六被人們稱爲“六六大順”,在我國民間,很多地方都有大年初六吃麪條的習俗,因爲麪條順滑、順溜,在這天吃,寓意着一年的生活“非常順”,與六這個吉利的含義相得映彰。
都有哪些寓意
有句俗語叫做:“初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅卷雞蛋,初五初六捏麪糰。”按照這一說法,年初六南北方都有吃麪食的習俗,通常北方在正月初六會吃餃子,尤其是韭菜餡的餃,寓意幸福和財富都長長久久。南方則是吃麪食爲主,也有包括饅頭、包子等。有些地方還會吃長壽麪,觀其形態,麪條比較長,因此被人們稱爲長壽麪,大年初六吃長壽麪,有長命百歲的寓意,家裏有老人的家庭,在該日一定要煮長壽麪,討個好彩頭。
這一天還吃什麼食物
在南方地區,這天的吃食是比較豐盛的,由於爲了祈求來年生活更加富裕,在這一天就要送走窮神。大家一般都會以大魚大肉放上桌,一方面是讓窮神吃飽喝足,趕緊離開,另一方面,也是寓意着自家的生活越來越富足,家裏人也會吃的很滿足。在北方地區則吃驢打滾,是一種豆麪糕,味道很鮮美的。
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