大雪節氣的含義是什麼意思,具體有哪些活動
又是最喜歡的大雪節氣,一般情況下來說,只要是大雪節氣的時候,下雪的概率都會在百分之九十以上的,在這一天和自己相愛的人,漫步在街道上,兩個人一起壓馬路,可能就是一件非常幸福的事情了,那麼具體的大雪節氣的含義是什麼?具體又會有什麼活動呢?
大雪的含義
公曆每年的12月7日前後的這段時間,視太陽到達黃經255度的時候就是24節氣之大雪。每年12月7日或者是8日,太陽黃經達255度時爲二十四節氣之~的“大雪”。
這個時候我國大部分地區的最低溫度都降到0℃或者是以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪,甚至暴雪的天氣。可見,大雪節氣是表示這一時期降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、穀雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
我國古代把大雪分爲三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說在這個時候因爲天氣的寒冷,寒號鳥也不會再鳴叫了;由於這個時候是陰氣最盛的時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行爲;“荔挺”
大雪節氣的傳統活動
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的採收的時期,也是捕獲烏魚的好時節。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時節,烏魚羣就慢慢進入到臺灣海峽,到了大雪時節因爲天氣就會越來越冷,烏魚沿水溫線向南迴流,彙集的烏魚羣也會越來越多,整個臺灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產量就會非常高,烏魚常被當做上等佳餚以此來招待賓客。
2.自制醃肉
老南京有句俗語,叫做“小雪醃菜,大雪醃肉”。大雪節氣一到來的時候,家家戶戶都會忙着醃製“鹹貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透後,塗抹在魚、肉和光禽內外,反覆揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時。
再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個月後取出,將醃出的滷汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾乾的禽畜肉,一層層的放在缸內,倒入鹽滷,再壓上大石頭,10天之後取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬乾,以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節氣的時候,河裏的冰都會被凍住,人們在那個時候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節氣的時候,北方地區已經是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動,這個時候就是提醒公衆大雪節氣到來加強自我防護。因天氣寒冷,外出的時候應該穿厚羽絨服等禦寒服裝。
-
白露節氣可以同房嗎,該時令養生的方法
大家都知道,每年的白露都在公曆的九月開頭,恰逢金秋時節,正處於秋季節氣第三個階段,人們的飲食起居也會做出相應的調整,對於已婚的夫婦來說,比較關心的話題就是當天能否同房,這個需要了解完節氣的知識後,做出較佳的判斷。白露節氣可以同房嗎這時候的氣候特徵是溫度逐漸...
-
小寒的寓意和象徵,小寒來歷及風俗
小寒時候處於二九,三九時期,四處都是冰天雪地的景象,這段時期基本上每家每戶都在屯菜,屯食物準備過年過冬。和大多數表示氣溫變化的節氣,一樣小寒也是直接表達了氣候的冷暖變化,也幫助我們瞭解環境的改變,修築牲畜的房舍,提供保暖,讓家禽牲畜可以平安過冬。小寒的寓意和...
-
2022年處暑出伏了嗎,處暑一般在幾月
每當秋天到來的時候,我們就可以看到今年的收成情況,那麼也會意味着天氣逐漸的變冷,而處暑時候還沒有離開三伏天,天氣還有一段回暖的時候,所以人們要時刻注意氣溫給我們身體帶來的變化,要多注意養生。2022年處暑出伏了嗎今年的三伏天時間會比較長,所以今年的處暑也在三...
-
白露節氣風俗食物,白露節氣可以吃牛肉嗎
白露是二十四節氣中的第15個節氣。在白露前後,人們最明顯的感受之一就是氣溫發生了變化。早晨外出和晚上遛彎的時候需要多穿一些衣服,特別是老人和小孩要保護好自己的頭部和關節部位,同時這個時間段要多吃一些優質食物。白露時節各地習俗都吃胡蘿蔔多吃胡蘿蔔,對眼...