芒種是北方什麼作物的收穫期
臨近仲夏時節,芒種節氣也如期而至,田間一年中最忙碌的時候也開始了。中國大地千里沃野之上,處處能夠看到農民們辛勤勞作的身影。但我國由於南北方氣候差異,所進行的農事活動理應不同,可爲何全國的農民們都在忙碌呢?南方地區由於雨水充沛,正是一年中播種的好時節,而北方氣候乾燥,農民們到底是在田間做什麼呢?就讓我們一起來看看。
芒種是北方什麼作物的收穫期
芒種時節,正是北方麥類等有芒作物的成熟收穫期。
《月令七十二候集解》:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣”意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。而無論南方還是北方,晚谷、晚稻、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節,故又稱“芒種”。春爭日,夏爭時,“爭時”即指這個時節的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節,即指忙於夏收、夏種和夏管。
芒種節氣的意義
“芒種”節氣在農耕意義重大,它指導着農事耕種。芒種的氣候特徵爲,氣溫顯着升高、雨量充沛,這樣得天獨厚的氣候條件,無論從播種和移栽來講,都是很適宜的。農事耕種以“芒種”這一時節爲界,過此之後播種的成活率就越來越低了。所以到了“芒種”,在農業生產上,必須抓緊時間,搶種大春作物,及時移栽水稻。如果再推遲,由於“芒種”節氣氣溫顯着升高會使得水稻營養生長期縮短,而且生長階段又容易遭受乾旱和病蟲害,最終到了秋天收割的時候,產量必然不高。
芒種又被稱爲“忙種”,農諺有云:“芒種忙、忙着種”。說明到了這個時節,已是農業耕種最忙的季節。民間有“芒種不種,再種無用”的諺語,這意味着這時節已是較晚的播種期,必須搶時播種。農耕生產與大自然的節律息息相關,其是古代農耕文化對於節令的反映。
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