夏至代表什麼,炎熱將至
每年的6月21日—22日之間,人們將迎來夏至節氣。這一天太陽直射北迴歸線,北半球在一年之中白晝最長;農業生產也進入了除草除蟲,抗旱防洪的田間管理時期,從古至今,對於人們來說都是一個十分重要的節氣。那麼今天的二十四節氣就爲你介紹,夏至代表什麼寓意。
問:夏至代表什麼寓意?
答:夏至代表炎熱將至。
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀,先人採用土圭測日影,就確定了夏至。韋應物的詩句說:“晝晷已雲極,宵漏自此長。”夏至這一天,太陽幾乎直射北迴歸線,北半球白天最長,夜晚最短。
夏至的到來,代表炎熱將至,正所謂“日永星火,以正仲夏”,夏至之後,我國大部分地區將進入盛夏,這是一年中最難熬的暑熱關。人體的消化功能在此期間相對較弱,因此飲食宜清淡,不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風,激發疔瘡之疾。
夏至傳統食物知多少
生菜、涼麪和熱面
老北京的風俗習慣,每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼麪了,吃這些生冷的食物可以幫助降火開胃,促進食慾,但是又不至於會因爲過於寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時候,涼麪等食物就開始大賣。另外也有人愛在酷熱的夏天吃熱面,叫做“鍋挑兒”,據說有“辟惡”之意,吃熱面是爲驅除邪惡,多出汗以祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。
夏至羹
湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠麴草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺雲“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個團(音爲”坨“),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。
夏至餅
夏收完畢,新麥上市,所以有日吃麪嘗新的習俗,也有人用麥粉調糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖後食用,俗謂“夏至餅”。
豌豆糕
夏至這一天在老南京的風俗中,大人要叫小孩騎坐於門檻上,吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是因爲夏令天氣火熱,人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外,老南京在夏至這一天還要吃碗涼麪,稱稱體重。
-
立秋白天和晚上一樣長嗎,立秋的晝夜變化
立秋這個時候的氣候溫度不算低,而且因爲秋天比較悶熱乾燥,所以我們的身體總是會受到很多的影響,適當的吃一些高蛋白質的食物,能夠幫助我們更快速的恢復體力,按照傳統的習俗,在立秋這一天是要吃雞蛋的,這是一個非常有意義的習俗,也能夠幫助我們養生。立秋白天和晚上一樣...
-
2022年數九老黃曆宜忌,今天是什麼日子
地球有着四十幾億年的歷史了,人類在這片土地上生存的日期對比起來,只不過是轉瞬之間,還有諸多的奧祕沒有解開,但是具備多樣化的生活規律,例如計算日期的方式就各有千秋,其中數九的風俗顯得很突出,讓人們目睹了冬天的變化過程。2022年數九的老黃曆簡析【公曆】2022年12...
-
小暑適合種黃豆嗎,這兩個菜也合適
在人的一生中,有三種營養元素是一定不能忽略的。蛋白質、無機鹽、水份等物質,是我們每天都需要去攝入的。特別是蛋白質,十分重要。如果您是喜歡健身的人羣,我們更要多多補充蛋白質,所以黃豆就是一個很不錯的選擇。小暑適合種黃豆小暑這個時節,黃豆可以下地了。將黃豆...
-
2022年大雪節氣宜忌查詢,這天日子好不好
古人曾問白雪紛紛何所似,皆有不同答案,有像撒鹽的,有像柳絮的,不過也要下到一定規模才行,在二十四節氣中,還特意規定了小雪和大雪的時令,後者明顯會更壯觀一些,到了這個階段,意味着馬上進入深冬,迎接年末的時光。2022年大雪節氣宜忌查詢公曆2022年12月7日,農曆十一月十四,...