北方的小年是哪一天,北方小年吃什么
中国是一个文明古国,也有着各种的文化习俗,每个地方的是不一样的,小年这个传统节日在我国不同地区有不同的内涵,那么小年在北方是哪一天,北方小年吃什么呢?下面我们去一探究竟
北方的小年是哪一天
由于各地风俗习惯不同,北方和南方的小年时间是有差别的,北方小年一般指腊月23,而南方小年一般指腊月24,如果按照这个时间推理如下:
1.北方小年时间为2021年2月4日是小年夜,也就是腊月二十三。
2.南方小年时间为2021年2月5日是小年夜,也就是腊月二十四。
3.台湾地区小年时间为除夕前一天。
4.南京地区小年时间为正月十五,即上元宵节。
北方小年吃什么
饺子
北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子,因为这天要送灶王爷上天汇报工作,人们煮好饺子端端正正摆在供台上,取意“送行饺子迎风面”。
粘糕
山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕吃粘糕。粘糕是用黄米红枣等做成的一种甜味糕点,意在粘住灶王爷的嘴,使其向玉帝汇报工作时只讲好事。
麻糖
晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”,再加入磨好的小米面搅拌均匀,通过特殊工艺发酵和固化处理,做成各种形状的糖块,有玉骨麻糖擦酥麻糖夹馅麻糖瓜蛋糖板子糖等。不管是哪种麻糖,都是为了粘住灶王爷的嘴,以免他把人间美味奢华的事报告给上天。
南方小年吃什么
年糕
年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。
米饼
农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生芝麻白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。
灶糖
灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
-
2023年清明上坟时间有什么讲究和忌讳
当杨柳发芽长出新绿,燕子重新飞回南方,意味着可以出去踏青了,不少人也会趁此机会出门上坟祭祖,表达对祖先的追思,表达一番孝顺的美德,但其中的讲究与忌讳是不少的,尤其是今年的年轻人要好好了解,避免祭祀途中产生差错。2023年清明上坟时间今年的清明节是在2023年4月5日...
-
2023年九月九是什么日子,2023重阳节是哪天
我们常听见长辈说,又到九月九,得准备相应的供品了,或许很多人对这个节日比较陌生,但是作为有着尊老爱幼传统国度,应当好好了解一番重阳节,把这份美德弘扬下去,那么首先应对具体日期有所感知,也可以提前查看当年的日历。2023年九月九是什么日子今年的九月九是传统节日重...
-
大年十五可以贴春联吗,大年十五可以烧纸吗
不同的地区有不同的讲究,大年十五是个比较重要的节日,是元宵节。在这天有很多传统习俗,但是我们都要注意这个元宵节的讲究。正月十五这天大家都忙着闹元宵,更要多做吉利的事情来获取好兆头。选择比较好的传统习俗,让自己的运势能更好。大年十五可以贴春联吗 贴春联...
-
正月初九的寓意是什么,大年初九玉皇天诞是什么意思
正月初九的时候最注重寓意,很多地区在这天有很多要做的吉利事。正月初九这天被称为办事的好日子,要想在正月的时候办大事就可以选择这天。玉皇天诞是大事,根据民间的习俗和讲究要准备一些比较吉利的东西准备迎接天公的诞辰。正月初九的寓意是什么 正月初九这天对...