清明节的由来及传说,清明节吃什么
每年的公历四月五号是清明节,是中华民族传统隆重盛大的祭祖节日,也是国家法定的节假日。这一天里人们会扫墓祭祖,也会踏青远足,即是人们祭祖严肃的节日,也是踏青出游,拥抱自然,感受春风的好日子。让我们来了解以下节日的由来吧。
清明节的由来及传说
春秋时期,晋公子重耳为逃避而流亡国外,又累又饿,介子推走到僻静处,从自己大腿上割肉煮了一碗肉汤让公子喝了,重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现,肉是介子推自己腿割下的时候,流下了眼泪。十九年后重耳作了国君,就是历史上晋文公。即位后重赏了伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。介子推同母亲到绵山隐居去了。晋文公派人前去寻找。有个大臣献计说,不如放火烧山,三面点火,留下一面,介子推肯定会走出来的。晋文公同意了。大火烧了三天三夜,去不见介子推出来。大火熄灭后,人们进山寻找,发现介子推和母亲已经死了。晋文公见状,放声痛哭。第二年,晋文公带领大臣去祭奠介子推。他们走到坟前,只见那棵老柳树死而复活。晋文公祭扫之后,晋文公把这棵老柳树命名为“清明柳”,又把寒食节之后的一天定为清明节。
清明节吃什么
在清明节这天,,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这样就成功了。
有关清明节的诗
1、燕子来时新社,梨花落后清明。--晏殊《破阵子·春景》
2、清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 --杜牧《清明》
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