除夕夜的年夜饭是什么意思,守夜的传说
除夕是我国春节到来前的最后一天,也就是大年三十,在这天的时候人们都会团聚在一起,那么除夕夜的年夜饭是什么意思呢?除夕夜守夜的传说是什么呢?让我们一起共同去分析吧!
除夕夜的年夜饭是什么意思
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长长久久)等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐,这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
除夕守夜的传说
传说一
相传,玉皇大帝的小女儿贤惠善良,她爱上一个穷小伙子。玉皇知道后十分恼怒,把小女儿打下凡间跟着穷小伙受罪。多亏王母娘娘从中讲情,玉皇才勉强封了穷小伙灶王一职。玉皇的小女儿也就成了灶王奶奶。
灶王奶奶深知百姓的疾苦,常以回娘家探亲为名,从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给大家。玉皇对此非常生气,就规定灶王爷夫妻一年只能在腊月二十三回天宫一趟。
为了能从天上多给人们带些东西回来,灶王奶奶是想尽办法收罗,今天弄些豆腐、明天弄些肉,后天蒸馒头,大后天打酒,一直到除夕晚上,才将东西收罗的差不多。为了人们能过个好年,灶王奶奶连夜赶回人间。家家户户的人们则是一夜不睡觉,点起旺火、香烛、燃响鞭炮,迎接灶王奶奶返回人间。
传说二
相传,远古洪荒时代,有一种叫年的凶恶怪兽,它生性凶残,喜食肉类,从飞禽走兽,到鳞介虫豸,以至于人类,一天换一种口味。年的口味活动规律,是每隔三百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑后来人间,鸡鸣破晓时分离开。人们就把年肆虐的这一夜,视做关口来熬,这也就是年关的来历。
每到这天晚上,家家户户就把家门关好,鸡鸭鹅圈好,牛羊猪拴牢,不敢睡觉,坐等天亮。为消磨时光,也为壮胆,人们喝酒、吃饭,这就是年夜饭。因这顿饭凶吉未卜,故置办得很丰盛,全家老小围在一起,表示和睦团圆;吃饭前还要先祭祀祖先,祈求祖先神灵保佑,平安地度过这一夜。除夕熬年守岁的习俗就这样慢慢形成了。
-
2023年中元节哪天烧纸钱最好,中元节烧纸钱有何讲究
祭祀在一年四季都很常见,但是要根据节日的性质来决定规模大小,例如中元节的祭祀就相对隆重一点,因为主要目的是悼念已故亲属,这期间他们以特殊方式回来,带走相应的祭品,其中烧纸就成了不可缺的流程,在时间上也有一定的讲究。2023年中元节哪天烧纸钱最好今年中元节烧纸...
-
2023年大年十一出门穿什么颜色衣服,红色衣服显得喜庆
在我国,凡是比较重要的传统活动和比较重大的仪式上,我们都会穿着正装来出席,大方得体的着装,不仅是我们对于生活的态度,也是别人对我们的第一印象,尤其是在春节过年的期间,我们的亲朋好友比较多,如果愿意的话,我们可以穿一些比较喜庆的衣服,例如红色,黄色都能够给我们的生...
-
2022年感恩节是黄道吉日吗,这天时辰吉凶查询
每年十一月份的最后一个周四就是感恩节,所以日期不固定,要具体对照日历,它在西方也是属于大型的节日,为了表达上天给予的美好生活,可以让全家欢聚在一起,因此都格外重视,不妨事先翻阅一下黄历,就能做出妥善的规划。2022年感恩节的黄历宜忌【公历】2022年11月24日,星期四...
-
正月初十挂灯的对联,元宵节花灯对联一览
我们都知道灯在日常生活中是发挥着照明的作用,但是到了过年之际,尤其是正月初十以后,还能成为娱乐项目,众人制作花灯,不仅要求模样美观,也要在上面添加上对联,就显得更加富有传统文化的色彩了,这样在灯会上将会愈加吸引人。正月初十挂灯的对联上联:玉宇无尘,月明碧玉三千...