正月十四吃鸡蛋是什么意思,吃年糕是什么寓意
我们都知道正月十四各地有不同的风俗,吃食也不一样,但总体来说还是可以得知其中的规律的,例如大部分地区会吃麦流,而胡辣羹是小孩子为主体来讨要的,台州人民爱吃糟羹,因为这天是他们过元宵节,那么吃鸡蛋和年糕的说法是来自哪里呢?本篇来给大伙儿讲讲。
正月十四吃鸡蛋是什么意思
实际上并没有这一天吃鸡蛋习俗,很有可能有人在农历十四过生日,所以会吃鸡蛋。而“蛋”通“旦”,寓意新的一岁新的开始,充满活力。且因为鸡蛋是圆形的,剥皮后非常光滑,没有一点暇疵,所以吃鸡蛋的意思是,希望学习、事业成功,身体健健康康等长寿之意,象征圆圆满满和红红火火。如果要在这一日煮鸡蛋吃也是无伤大雅的。
吃年糕是什么寓意
年糕种类繁多,有炸年糕、炒年糕等等。它又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕历史悠久已有上千年了,是我国饮食文化中的重要一员。可以用来祭祖,也可以当成普通的吃食,表达了人们对美好生活的向往。人们过年的时候习惯吃这类食物,如果正月十四还有剩余,依旧可以拿来当食材的。
关于年糕有什么传说
传说春秋时,吴国大夫伍子胥死前嘱咐亲信若他过世,百姓如果遇上饥荒,可挖城墙三尺,即可得到食物。在他去世后,越王勾践便进攻吴国雪耻。夫差连吃败仗,京城被困,城中粮尽,军民纷纷饿死。伍子胥的亲信就去象门挖地三尺,果然挖到许多可以充饥的“城砖”。原来这是当年伍子胥督建城楼时暗地设下的“屯粮防急”之计。从此以后,每逢过年,当地家家户户都要蒸制像城墙砖样的糯米年糕,以祭祀伍子胥的功绩。如今不仅为了纪念这位历史人物,也将作为庆祝节日的食物与亲友分享。
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