闽南正月十一吃福是什么意思,怎么吃
俗话说百里不同风,千里不同俗,而在不同的地方,人们过节的方式也是不一样的,我们都知道正月十一这天是“子婿日”,但是对于闽南地区的人来说,正月十一这天可谓是非常隆重的,因为在这一天人们要“吃福”,可能很多人是第一次听说这种习俗,下面我们就来看看这一习俗是什么意思吧。
闽南正月十一吃福
虽然说在正月份,人们每天吃的菜肴都很丰盛,但是在闽南地区,福建漳州,在农历正月十一的晚上,人们会和除夕一样隆重,精心准备一桌好吃的,全家共进,寓意今年有福气。俗谚称“吃福吃甲(闽南语,意为到)老”、“十一福,呷甲老酷酷”等,都是说吃福会长寿。不过,对于“十一福吃十一样东西”的说法,正月十一吃福的这一天并没有明确规定要吃什么食物,但人们往往都会吃的非常丰盛,因为吃得越丰盛,也就寓意着福气越大。大鱼大肉、烫火锅等,依旧是传统的年菜。一些人家,席上必吃韭菜和豆腐,因为“韭”与“久”同音,寓意着久菜春,年年春,豆腐与“富”同音,也有“豆腐春,韭菜富”的说法。
正月十一是什么神生日
正月十一这天据说是太均娘娘的诞辰。所以在这天民间都会祭祀太均娘娘,以祈求小孩健康成长。太均娘娘是在全国各地地区乃至全部太湖流域人尽皆知的神,主要扮演着幼妇守护神的角色,具有送生、护产、保婴、佑童等神力,是由年夜太均(太均夫人)、二太均(太均亲姆)、三太均(太均菩萨)三位神构成,其中以三太均最受崇信,民间常有把小孩“过继”给她,以祈求小孩健康成长的风俗。在老百姓的日常生活中,一个孩子从出生开始就要要围绕太均信仰来进行祭祀,如偷鞋祈子、祈乳、三朝、满月剃头、周岁、十六岁等所办的“罗汉酒”,或称“拜太均酒”,人们会祈求太均娘娘的保佑,同时感谢太均娘娘的恩泽。
正月禁忌有哪些
1、忌打碎器物:平时人们就觉得打碎器物是犯忌的,而在新年里打碎器物就更不用说了,以前人们认为在正月里打碎了器物会破坏新的一年的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等,以作禳解。
2、忌遇殡葬:有的地方认为在正月里遇到了殡葬事是不吉利的,遇之则以为不吉,主此年内有灾祸降临。但有的地方以遇殡事为吉利的,因为“棺”与“官”同音,而“材”与“财”同音,人们觉得在正月里遇到了殡葬事是升官发财的意思。
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