为什么谷雨这天的茶最好,原因是什么
谷雨是二十四节气中在春季的最后一个节气,而到了谷雨这个节气人们会喝谷雨茶,但有一些人也会有一些疑问了,那么为什么谷雨这天的茶最好呢?接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧!
你可能感兴趣:清明谷雨的诗句 关于谷雨节气的故事
为什么谷雨这天的茶最好
谷雨茶清香,有诗云:“诗写梅花月,茶煎谷雨春”。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法,认为品茶应品谷雨茶。谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。
你可能感兴趣:谷雨茶有什么作用 是什么时候 有什么功效
谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给你喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。言下之意,只有贵客来了才会拿出来给你喝。问其为何要特别把谷雨那天的茶留起来待客喝,却不卖给别人,是什么缘故?茶农会郑重其事对你说,谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防百病。说得那样神乎其神,令你对他的茶不免肃然起敬。
你可能感兴趣:谷雨茶的功效与作用 和明前茶的区别
《神农本草》一书早在二千多年前就说:“久服安心益气……轻身不老”。看来,茶农之说也不是不无根据的。茶叶行家们说出的道理更让人信服,其理由有二:一是谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满,汤浓味厚,远比明前茶耐泡;二是价格优惠,物有所值,适合老百姓的消费水准。一般情况下,清明节一过,绿茶茶价下降得就比较快,一天一个价,不停地往下跌,等到谷雨前后一个星期,就到了市民们心理价位,那些茶客们往往瞅准这个时机,挑些质优价好的这段时间出产的茶藏了自己慢慢喝,以备一年的品茗之需。所以,这一点是茶客们的老经验,到这个时候,看到好茶就要下手了,因为这段时间的茶价是比较稳定的,就不再指望茶价再下跌太多,因为,你再等,时间一过,就没有好的茶给你买了。
-
2022年白露几点几分几秒,2022年白露天宜做什么
随着近年来科技的发展,人们已经可以具体推算出二十四节气在几分几秒了,这得益于古人的智慧,他们把整个年份划分了24个等分,每个阶段太阳的直射点都是不同的,所以产生的季节的变化,因此我们应当多了解背后所产生的原理。2022年白露几点几分几秒今年的白露在9月7日的23...
-
小暑适合种黄豆吗,这两个菜也合适
在人的一生中,有三种营养元素是一定不能忽略的。蛋白质、无机盐、水份等物质,是我们每天都需要去摄入的。特别是蛋白质,十分重要。如果您是喜欢健身的人群,我们更要多多补充蛋白质,所以黄豆就是一个很不错的选择。小暑适合种黄豆小暑这个时节,黄豆可以下地了。将黄豆...
-
“秋分到,蛋儿俏”的内涵是什么,竖蛋看秋分,种麦年年收
在秋分的时候,对于我们农作物的生产来说,是一个非常重要的实际,我们可以明显的感觉到,太阳直射点的偏移,昼夜的长短也逐渐的开始发生变化,就连周围的温度下降的速度都变得特别的快,所以我们需要在秋天做好全准备,要滋补我们的身体要紧,快收成。“秋分到,蛋儿俏”的内涵是...
-
2022年立秋准确时间几点几分,2022年立秋开始时间结束时间
时间在不停地往前走,我们的节气也在发生着变化,不断轮回。大暑过后进入三伏天,三伏天结束后迎来立秋天。立秋也就意味着我们的天气开始变得凉爽起来,早上出门需要多穿一件衣服。北方的秋天是特别宜人的,可以多拍照留念。立秋的寓意立秋,代表着秋天的到来。开始时间为...