谷雨时节采制的春茶,谷雨茶的功效
大家可能都知道谷雨是二十四节气之一,也是二十四节气中的第六个节气。谷雨茶,是谷雨时节采的茶,也叫作二春茶。茶叶鲜活,香气怡人,平日里大家都有喝茶的习惯,那么,喝谷雨茶又有哪些功效和作用呢?下面,就随小编一起来看看吧。
什么是谷雨茶?
谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶(谷雨前采制的新茶叫“雨前茶”),又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充沛,茶梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,茶叶鲜活,香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌。
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气.以茶防病气.以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
在人们的传统概念中,总认为清明茶(清明前采摘的茶)比谷雨茶好。不错,清明茶细嫩品质好,但两三泡之后,味就变淡了。而谷雨前采制的茶,泡起来的绿茶舒身展体,鲜活得如枝头再生,染得春光盈眼,且茶香浓郁浑厚,久泡仍余味悠长。啜一口,顿觉缕缕清香溢出,尘世间的浮躁和功名利禄皆散去。所以,爱茶懂茶之人常把谷雨前采摘的茶珍藏起来。
喝谷雨茶的好处
1.清火去病
谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。
2.杀菌消毒
春梢芽叶肥醇,谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸,营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用谷雨茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现谷雨茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用。
3.健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝,打出来的油茶色泽橙黄纯净,食之清香四溢,满口生津,妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度,却清甜甘口,令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
【结束语】以上内容:就是小编为大家带来有关于谷雨茶的功效了。有喝茶习惯的人们,可以去试试谷雨茶,应该还不错哈!
-
小暑适合种黄豆吗,这两个菜也合适
在人的一生中,有三种营养元素是一定不能忽略的。蛋白质、无机盐、水份等物质,是我们每天都需要去摄入的。特别是蛋白质,十分重要。如果您是喜欢健身的人群,我们更要多多补充蛋白质,所以黄豆就是一个很不错的选择。小暑适合种黄豆小暑这个时节,黄豆可以下地了。将黄豆...
-
2022年寒衣节可以烧纸吗,寒衣节是什么意思
寒露时节雨纷纷,是小时候经常听到的一句话,这个时间一般都是每家每户需要祭祀祖先的,一般来说,祭祀祖先需要提前准备很多东西,需要注意的事情也是比较多的,那么这个时间可以烧纸的么?而且作为寒衣节来说是什么意思的呢?2022年寒衣节的时间寒衣节的时间是每年农历十月初...
-
2022年霜降是农历什么时候,是什么星座星期几
当秋天马上结束之际,人们就要充足的准备开始过冬了,季节的流转自有安排,大家只要顺应气候变化的特点,就能享受当下,欣赏到不同的风景,同时日常生活中遇到重要的时刻,就要多关注日子的吉凶,绕开不详之处才比较让人放心。2022年霜降是农历什么时候【公历】2022年10月23日...
-
小寒的农谚,关于小寒的禁忌
我国古代是以农业为主的社会,对于传统二十四节气是十分看重的,它凝聚了我国劳动人民的智慧。关于小寒的农谚非常多,大部分都是跟气候和农作物相关的。而小寒也有一些禁忌,如果小寒当天天气暖和的话,到了大寒就是异常寒冷,另外小寒也比较忌讳不下雪。关于小寒的农谚小...