芒种养生吃什么,多吃桑葚补益强壮
桑葚,是桑科落叶乔木桑树的成熟果实,又被人们叫做桑枣、桑果等,是夏季常见的一种水果。每年的芒种时节都是桑葚成熟的时候,而养生专家也建议人们芒种期间可以多吃些桑葚,或能有补益强壮之效,现在就让我们一起来了解。
成熟的桑葚味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”,早在两千多年前,就已是皇帝御用的补品。中医学认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
中医学认为,桑葚可主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑葚入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。
而现代医学认为,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑葚具有天然生长、无任何污染的特点,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
桑葚有改善皮肤的血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药,常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。推荐:芒种犯困怎么办
另外,桑葚具有免疫促进作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
桑椹小偏方
1、鲜黑桑椹30~60克,水煎服,治疗风湿性关节疼痛。
2、取新鲜熟透的桑椹500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
3、桑椹、蜂蜜各适量,将桑椹水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次,可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目眩晕、女子月经不调、闭经等。
4、桑椹40克,冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑椹性寒生津,冰糖性平滋津,适用于肠道津液不足所致的大便干燥。
食用桑葚注意事项
1、桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑葚。
2、桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。
3、桑葚含糖量高,糖尿病病人应忌食。
4、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的不能吃。
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