南京人白露节气“喝白露茶”,白露这天其实很有趣
白露满地红黄白,棉花地里人如海。早秋作物普遍收,割运打扎莫懈怠。聪明的劳动人民不仅热爱田间的农活,一年四季在田地里辛勤劳动,还能在闲暇的时候,创作几首古诗来表达自己对于生活的热爱,十分值得我们学习。聪明的南京人在今天会喝一种特别的茶,让我们一起了解一下吧。
南京人白露节气白露茶
这款茶品,一年中只能在白露喝到。所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。众所周知,中国是茶叶的故乡,喝白露茶的习俗正是起源于我国对于茶叶文化的理解和运用。在我国茶圈里,一直有这么一个说法“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”这个时节的茶叶历经两个季度的生长,在各个方面都已经非常成熟,不但营养价值高、甘醇清香,而且还非常耐泡,轻呷一口,唇齿留香,深受茶友喜欢,久而久之,也就有了“喝白露茶”的说法。露水收集起来泡茶,更是一番滋味。
白露这天其实很有趣一
白露过后,气温逐渐降低。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气,每年的9月8日前后,太阳到达黄经165度时,为“白露”节气,“露”是“白露”节气后特有的一种自然现象。俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜。”此时,天气逐渐转凉,昼夜温差拉大,寒生露凝,俨然进入深秋季节。白露,是二十四节气之第15个节气, 也是秋季的第三个节气。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。时至白露,暑气渐消,秋高气爽,丹桂飘香,我国大部分的农村也进入了大忙时节,收谷子、抛玉米、摘棉花、割绿豆,一片丰收热闹的景象。可以多拍照记录下这个白露节气。
白露这天其实很有趣二
在这天,还会做一个特别的事情。那就是“收清露”,这个习俗由来已久,起源于明朝。据说,在李时珍的本草纲目中有如下记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。古时候,由于生活条件和医疗条件均有限,人们看到李医生书中这样的记载,难免会心动且有所行动,所以久而久之,白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗,也成为了白露时节最为特别的一种“仪式”。我们也可以出门试一试。
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