大雪这一天吃什么养生,教你怎么做更好吃
作为传统的中国人,大家对于养生之道都有一定的研究,不同季节不同年龄不同体质都有不一样的养生食谱。今天就跟大家一起探讨一下,大雪时节应该吃什么食物养生?这是养生食材又要怎么做才好吃又营养呢?感兴趣的快点赞起来吧。
大雪养生吃什么食物
适合冬天进食的食材很多,在大雪时节,养生食谱可以选用的食材有:大白菜,可以起到润肠、护肤养颜的效果;大葱,性温味辛,可以保护血管。治疗感冒发热等症状;雪藕,富含钙、铁等微量元素,可以补中益气、清热凉血;雪菜,有大量的维生素C,起到起身醒脑、解除疲劳的作用。
大雪养生食谱一
首先是桂花枸杞粥,桂花不仅香气怡人,还可以缓解冬天的干燥,有止咳化痰、散寒破结的功效,枸杞大家都很熟悉,具有养肝明目、润肺止咳、补肾益精的功效,这二者结合起来所熬的粥,不仅味道鲜美,还营养十足。首先要准备食材:桂花和枸杞各10克,大米100克,白糖15克;将桂花、大米、枸杞清洗干净后,将它们一起放入锅里,加入适量的水,用大火煮沸后再用小火慢慢熬30分钟,出锅后再加入白糖,一道简单又美味的桂花枸杞粥就做好了。
大雪养生食谱二
淮山芡实排骨汤,它的功效是健脾补气,而且这道汤比较温和,一般人群都适合食用,尤其是气虚脾虚、面色委黄的人。首先准备食材:淮山、芡实各80克,排骨200克;将淮山和排骨都洗干净切成块,芡实也洗干净放在一旁备用;准备一个汤锅,加入清水500毫升,放入淮山、芡实和排骨一起下锅,先用大火煮开,再用小火煲两个小时,最后加一点盐调味,一道美味又营养的淮山芡实排骨汤就可以享用了。
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