节气活动介绍,小满风俗特点都有哪些
小满是二十四节气中的第八个节气,也是每年进入夏季的第二个节气。
小满节气,一般在每一年的5月20日到22日之间,视太阳到达黄经60°时来临。
那么,小满时节,民间都有哪些风俗特点呢?让我们一起来看看。
小满的含义,是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年此时,农事活动的重点是防治虫害、预防暴雨。此时民间也有不少应时习俗。
其一是吃苦菜。在小满节气,必吃的一道菜就是苦菜,俗称苦苦菜。这是因为小满是湿性皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,可以常吃具有清利湿热作用的食物。而苦菜正是一种具有清热、凉血和解毒功能的应时蔬菜,它苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富。美味又健康。
其二是抢水与祭车神。旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车”,水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。
而祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
其三是小满动三车。这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误,可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。
从“小满动三车”这一习俗可见,古时小满节气时,新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。
其四是蚕神诞辰。小满节相传为蚕神诞辰,所以在这一天,我国以养蚕著称的江浙一带也很热闹。小满节时值初夏,蚕茧结成,正待采摘缫丝,栽桑养蚕是江南农村的传统副业,家蚕全身是宝,及乡民的家食之源,人们对它充满期待的感激之情。于是这个节日便充满着浓郁的江浙地方风情。
结束语:小满时节,在农事生产和应时饮食上都有着独特的习俗,充满了浓郁的汉族特色,文化内涵丰富而有趣,值得人们去深入了解。
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