老北京的夏至日怎么过
今天是2017年6月21日,正是一年一度的夏至日,作为一年中最重要的几个节气之一,夏至在我国的历史十分悠久,古时每逢夏至,皇室要进行祭祀,而民间也有各种丰富的习俗。那么今天的老黄历就为你介绍,过去老北京的夏至日是怎么过的。
明清皇帝夏至日到地坛祭祀
从周代时起,在夏至日就有了祭神仪式,《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年。司马迁在《史记·封禅书》载:“夏至日,祭地祗,皆用乐舞”,“地祗”即地神。
到了明清时代,祭地仍然被视作“国之大典”,明嘉靖九年(1530年),按照“南乾北坤”的说法,在京城北郊安定门外建立地坛,地坛成为明清两朝祭祀“皇地祗神”之场所,明清两代帝王每逢夏至这一天,到此进行皇家祭祀活动。
皇帝祭地程序繁琐复杂,夏至前两个月,内务府就开始维修斋宫。夏至前二十五天,太常寺开始筹备祭祀有关事宜。夏至前三日,皇帝到太庙告请太祖配神,除急事外,不办公事。
夏至当日,太常寺卿率领人员打扫坛台上下内外,并在皇帝活动处铺设棕褥垫,设置各神座及皇帝拜位之黄幄,陈设祭祀用品。日出前七刻,太常寺卿赴乾清门报时,请皇帝到地坛行祭礼。祭祀共分九个仪程,每进行一项仪程,皇帝都要分别向正位、各配位、各从位行三跪九叩礼,从迎神至送神要下跪70多次、叩头200多下,历时两小时之久。
清嘉庆十八年(1813年),直隶地区久旱无雨,夏至之日,皇帝在地坛举行隆重的祭神仪式,第二天京城一带连续两日大雨磅礴,普降甘露。嘉庆皇帝为表感激,派二阿哥绵宁(即后来的道光皇帝)恭诣皇祗室,向列神位依次拈香,行祀谢礼。
民间祭祖盼消灾年丰
除了皇帝在夏至日到地坛祭祀,民间也有很多习俗。夏至时值麦收,自古以来就有祭祀祖先之俗,祭祀的对象有祖先、土地神(或称地母)、水神等。祭祀供品以面食为主,因为夏至正是小麦刚刚收获,用新小麦做成面条供奉,因夏天炎热,人们常以凉面祭祀土地神。
在老北京民间,有“冬至饺子夏至面”之说,夏至这天,北京人多半选择吃面,有打卤面、炸酱面、牛肉面、鸡蛋面等,吃起来别有风味。吃面时,人们喜欢将面煮熟后用冷水过一下,然后用芝麻酱(或炸酱)、花椒油、老陈醋、黄瓜丝等拌一下,再把蒜瓣捣成蒜泥,往上一泼,味道鲜美,还能降温消暑。
老北京还流传“夏九九歌谣”:“一九至二九,扇子不离手;三九二十七,冰水甜如蜜;四九三十六,汗湿衣服透;五九四十五,树头清风舞;六九五十四,乘凉莫太迟;七九六十三,夜眠要盖单;八九七十二,思量盖夹被;九九八十一,家家找棉衣。”形象地道出了夏至后的天气变化,生动地反映了日期与物候的关系。
-
2022年大雪节气的天气变化,会变冷吗
大雪是二十四节气的第21个,这也表示这一年接近了尾声,而且日子慢慢进入了深冬,天气会越来越冷。节气在古代都是可以判断天气变化的,所以人们对于节气来临时候的天气变化都是非常关注的,这样才可以更好的知道如何穿衣保暖。2022年大雪节气的天气变化大雪节气并不是指...
-
2023年立春要躲春的生肖,2023年最吉躲春的做法
2023年是双春年,也就是有两个立春,需要注意的事项比较多,立春是一年的开始,也是新的一个轮回,我们在立春这一天如果能够多注意,多避开不好的行为,能够让我们在新的一年发展得更加顺利。2023年立春要躲春的生肖2023年打春需要躲春的生肖有兔、鸡、龙以及鼠。躲春就是找...
-
2023年正月十四几点打春,2023年正月十四打春好吗
打春是立春这个节气里面的传统习俗,立春是岁首,我们在这天会更加注意自己的行为是否能有好兆头。新的一年需要拥有更多好的寓意,这样才能让我们在以后的日子里做任何事情都能顺顺利利。在立春这天,人们会进行打春等能带来好运的传统风俗。2023年正月十四几点打春 ...
-
2023年立春是五九尾还是六九头,立春必吃的9种食物
我们都知晓,立春是全年第一个节气,是很受关注的,意味着马上要和冬季道别,迎来充满生机的春天,同时它是参考了阳历,指导农业生产,有很多规律常识在里边,为了方便理解,以前的人们都会将之总结在谚语里头,只要一听就能反应过来是怎么回事。2023年立春是五九尾还是六九头我们...