2022年秋分吃什么传统食物,稻黄一月,麦黄一夜。秋分收春豆。
秋分这个时候,日照的时间和夜晚的时间是一样长的,在我们不考虑太阳的光折射和变化之外,我们可以看到紫色点,它是由赤道向南移动,这也就意味着,我们的日照时长会越来越短。
2022年秋分吃什么传统食物
在秋天的这个时间段里面,我们可以看到很多日常生活的影响和变化,在这样干燥闷热的气温气候里面,我们可以吃一些应季蔬菜来调养和庆祝秋天的丰收。“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。秋分那天,全村人都去田野里采摘秋菜,采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。他们有一句顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”意思是秋天吃秋菜可以清洗肠胃,保全家人身体健康,表达了人们对家宅安宁、身壮力健的祈愿。
秋分的谚语
晚秋作物继续管,随熟随收不能迟。棉花进入中喷花,四至六天一次拾,中喷棉花质量好,单存留种正适时。菠菜小葱要种上,白菜浇水把肥施,冬暖大棚膜罩好,种植黄瓜西红柿。青贮秸秆继续搞,牲畜配种机莫失。养鱼饵料不能减,莲藕采收推上市。秋分秋分,昼夜平分。七宿麦子八宿谷,十二宿上看秫秫。麦出七,豆(春)出五,高粱十天才出土。豆三(夏)麦六菜(秋菜)一宿。麦子不出芽,猛使砘子压。秋分稻见黄,大风要提防。晚稻蒂子松,经不起一阵风。稻黄一月,麦黄一夜。秋分收春豆。
秋分的民俗
秋分有比较独特的民间习俗,甚至都记录在书卷里面。《北京岁华记》记载北京祭月的习俗说:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上兔如人立;陈瓜果于庭;饼面绘月宫蟾兔;男女肃拜烧香,旦而焚之。”北京祭月还有一个特别的风俗,就是“惟供月时,男子多不叩拜”,此即民谚所说“男不拜月”。早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。民间的祭月习俗因地区不同仪式各异。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。
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