夏至吃狗肉的由来,夏至狗肉性温滋补
在夏至这一天,我们吃狗肉,虽然说不会对身体引起很大的问题和不是,但是因为天气比较炎热,狗肉又比较上火,多少对身体还是会有一些影响的,吃狗肉最佳的时间其实应该是在秋冬但是因为夏至时候,天气虽然炎热但是吃狗肉也是比较长久的习俗,而且狗肉温和滋补,也算适当可吃一些。
夏至吃狗肉的由来
在夏至这个时节,吃狗肉可以帮助我们抵御风寒,还有下雨天的寒冷,至于这个习俗的到来,也是流传非常久远,在很久以前,因为岭南一带的人特别喜欢吃荔枝和狗肉,因此就把这个变成了一种传统的习俗,但是因为夏之日狗肉和荔枝合着吃,就可以让身体不燥热,反而将这个习俗变成了一种养生的方式。民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,许多狗被杀掉,没路可逃。民间说法,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。
夏至的习俗
夏至时节的习俗比较多也比较明显的和庄稼有关,正是耕种时节带来的丰收,很适合吃一些与稻谷小麦之类的食物,这样更适合夏至农忙时候的食物,既方便又有一些时节的特点。“麦粽”与“夏至饼”:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
夏至的俗语
浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒冰。立夏不吃蛋,上坎跌下坎。冬不坐石,夏不坐木。冬吃萝卜夏吃姜。芒种逢雷美亦然,端阳有雨是丰年。大麦黄,钓鱼忙。夏钓荫、夏钓深,不冷不热钓边边。夏至棉田草,胜似毒蛇咬。
-
大雪节气的民俗,大雪有什么意义
二十四节气是中华传统文化中博大精深的一环,可能平时我们没有怎么接触,但是不要小看二十四节气对于我们的影响,大雪的节气有什么意义,有什么习俗,都是需要我们去了解的,这样对于我们的生活也有一定的帮助。大雪节气的民俗【滑冰】滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。北...
-
2023年立春要躲春的生肖,2023年最吉躲春的做法
2023年是双春年,也就是有两个立春,需要注意的事项比较多,立春是一年的开始,也是新的一个轮回,我们在立春这一天如果能够多注意,多避开不好的行为,能够让我们在新的一年发展得更加顺利。2023年立春要躲春的生肖2023年打春需要躲春的生肖有兔、鸡、龙以及鼠。躲春就是找...
-
2022年大雪是农历什么时候,是什么星座星期几
南方的小伙伴可能很少有机会看到雪,不过日历中却有大雪的时令,这是一个令人疑惑的现象,实际上并不是指具体的雪花,而是反应一种气候特征,由于地表的温度持续下降,加上与冷空气汇合,就可能降雪了,大家需注意对照具体的日子。2022年大雪是农历什么时候【公历】2022年12月...
-
小寒节气介绍,小寒养生饮食原则
这里的小寒,指的是中国传统二十四节气之一,属于冬季的第五个节气,正常情况下是在阳历的1月5日至1月7日左右。小寒时节往往是一年中最冷的时候,所以大家要做好养生和保暖的准备。小寒养生主要以温热食品为主。小寒节气的含义小寒是传统二十四节气中,第二十三个节气。...