云南十大名小吃有哪些
云南有着特别多的民族,加上得天独厚的自然景观以及美味的食物,深受很多游客的爱戴。不过近几年云南的旅游业管理十分的差,让游客的体验十分的差。那么本期的云南文化,讲讲云南的十大名小吃。
NO.10豌豆粉
豌豆粉是云南当地人很喜欢的一种杂粮制品,它既可以油炸也可凉拌,吃起来香脆鲜嫩,让人回味穷,在云南的大街小巷随处可见卖豌豆粉的小摊,而且价格便宜,千万不要错过哦。
NO.9盐饼子
盐饼子是昆明地区的大众小吃,分甜咸两种口味,一般会选择咸味的。盐饼子外表金黄,外皮香酥焦脆,内部柔软细腻,口味酥香微麻,非常好吃哟。
NO.8腾冲饵块
饵块是腾冲最着名的小吃之一,一般分为块、丝、片三种,云南十八怪中有一怪就叫米饭饼子烧饵块。来云南千万要试试。
NO.7酸角糕
酸角糕以云南热带雨林珍果酸角为主要原料,果味纯正,口感津润,老少皆宜。酸角糕被人们称为“可以嚼着吃的果汁”,而且里面不含任何添加剂,完全是纯天然的。
NO.6洗沙凉糕
洗沙凉糕中洗沙是指将红豆煮烂,然后漂洗去皮的工艺。洗沙和凉糕相结合,冰冰凉凉,口感爽甜,因此的到不少食客喜爱。
NO.5丽江粑粑
丽江粑粑有着悠久的历史,是纳西族独具的风味小吃。因太好吃而有“丽江粑粑鹤庆酒”的美誉,而且它可以放置多日,因此深得人们喜爱。
NO.4破酥包子
破酥包子是昆明传统风味小吃,分甜咸两种馅心,趁热入口,皮肧酥软香甜,入口有融化之感,绝对美味。
NO.3汽锅鸡
汽锅鸡因汽锅蒸制而得名。早在清代乾隆年间,汽锅鸡就流行于滇南一带了。它鸡肉滑嫩,汤鲜味美,好吃到吞掉舌头哦。
NO.2建水豆腐
建水豆腐作为云南名小吃,曾被舌尖上的中国推荐过。它个头小,豆腐外层烤的酥脆,里面滑嫩,配上特调的蘸汁,美味至极。
NO.1过桥米线
过桥米线已有100多年的历史,它具有耐煮不烂,爽口滑嫩,易于消化等特点。目前已被列入昆明市重要的非物质文化遗产。
-
东方大峡谷,怒江大峡谷
中国地域辽阔,众多山山水水风景秀丽。峡谷是由河流切穿山体而形成的,出现在构造高原、台地或方山之间,沿构造裂隙发育,两坡由崖壁组成。峡谷四周气势磅礴,风景秀丽,是不容错过的美景。让本期城市文化带你来了解怒江大峡谷,一起来领略中国的大好河山吧!怒江大峡谷位于滇...
-
澳大利亚最绮丽的观光公路
公路,是交通工具以及行人可以通过的公用道路,给生活带来了极大的方便。在世界上有着许许多多的公路,细细欣赏,会发现这些公路也有着属于它们自己的美。现在就让城市文化带你一起来欣赏一下全球十大最美公路中的悉尼蓝色海洋路吧。蓝色海洋路,被誉为自驾者的天堂,全长...
-
必要游玩的河南最有名的十大古镇
河南是中华文明的中心,同样也是华夏文明之根。作为民族文化的发源地,在河南省内也少不了一些十分有名的城镇,现如今也被称为古镇。那么,本期河南文化看看南最有名的十大古镇。开封朱仙镇朱仙镇始建于战国初期,原名聚仙镇,后因战国名士朱亥的食邑和封地而得名。朱仙镇...
-
2016年帕劳国庆日是几月几号?
这期城市文化带来的是2016年帕劳国庆日是几月几号?。1994年11月10日,联合国安理会通过956号决议,宣布结束对最后一个托管地帕劳的托管地位。1994年12月15日,帕劳成为联合国第185个会员国。帕劳国庆日帕劳国庆日是每年的年10月1日,1994年10月1日,帕劳共和国宣布独立。...