牛肉和什么一起吃最好,9种搭配供你选择
牛肉作为增长肌肉十分重要的蛋白质来源,深受人们的喜爱。平常在街上就能看到许多的牛排店,里面的客人也都是爆满,可见它的受欢迎程度。那么牛肉和什么食物搭配能营养更高呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、牛肉+土豆:牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。
2、牛肉+鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
3、牛肉+芹菜:牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。
4、牛肉+南瓜:健胃益气,增加胃的消化功能。
5、牛肉+白萝卜+洋葱:白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。牛肉补脾胃、滋补健身、营养价值高。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。
6、牛肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲,让人的胃口大开。
7、生姜+牛肉:牛肉补阳暖腹,生姜祛寒保暖,相互搭配,可治伤寒腹痛。
8、牛肉+陈皮:吃陈皮炒牛肉,可以促进食欲、增强体力。
9、白菜+牛肉:白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
-
你所不知的赫哲族特色饮食
赫哲族是生活在我国黑龙江下游及乌苏里江流域的少数民数之一,也是一个以捕鱼狩猎为生的民族。赫哲族文化中,他们有着自己本民族独特的吃鱼方式。还有自己民族的特色美食,吸引来很多外来游客的青睐。跟小编一起去看一下赫哲族的特色饮食吧。赫哲族有吃生鱼的习惯。...
-
功夫茶是什么茶,功夫茶源自何处
中国是茶叶的骨灰想,功夫茶的茶具很讲究,但我只见过描金细瓷的小壶、小杯,好茶须有好茶具,想要泡好一壶茶还是有相当的功夫的,功夫茶在闽南潮汕地区是相当流行的一种,你知道功夫茶是源自何处的吗?本期饮茶文化为你解析。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种...
-
乳腺增生吃什么食物好
现代生活中,女性乳腺增生发病率非常高。为什么发病率这么高呢?其实这和我们平常生活习惯饮食习惯是息息相关的。那么乳腺增生的人吃什么好呢?下面就由饮食文化来为大家介绍,一起来看看。乳腺增生宜吃的食物1、平时要多吃绿色蔬菜、豆制品、奶制品、海藻类、鱼类、...
-
吃什么能清理肠道排毒,让你更加美丽
在日常生活中,我们人类身为食物链的顶端,吃的食物中的有害物质通过一层层的积累下来要及时的排除才能拥有一个健康的身体。本期的健康饮食文化,讲讲几种既方便又安全的排毒食物,为你轻松排毒养颜。1、海带:肠蠕动的“加速器”海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压...