夏天喝什么解暑,消暑的利器饮品
夏日是炎热并且燥热的,许多冷静的人在太阳的烘烤下都会变得不理智起来。夏日的暑气更是让人心烦气躁,呆在房间中不出来似乎已经成了夏日的度过方式,在心烦气躁的时候喝上一些解暑饮料吧!
那么,本期夏季饮食一起了解解暑饮品有哪些。
绿豆汤:
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
冰糖银耳汤:
我们在夏季可以自己制作一些解暑的小甜品,准备一些食材,制作好之后,可以放进冰箱内冷藏,以留备用。口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。
对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。由于一般的清火药品多味苦,因此不妨炖点冰糖银耳汤,这对祛火非常有帮助,而不用担心味苦而不喜食。具有补益五脏、滋阴润肺、益胃生津、延年益寿的功效。
银耳红枣汤:
银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。红枣的功效与作用虽然很多,但是也有不少禁忌,在一些特殊时候,对待一些特殊人群,是不能乱吃红枣的。
菊花茶:
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。通过饮用菊花茶可以对上火引起的青春痘起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。
酸梅汤:
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”
它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
清暑明目茶:
白菊花、决明子和槐花各10克,煎水代茶饮,有清热解暑、清肝明目、润肠通便之功。此茶有一股咖啡香味,色味俱佳,可常年代茶饮用,常服可延缓衰老、明目健身,且可降血脂、降血压、增强免疫力,大有发展前途。
【结束语】炎热的夏日如果清凉的过,似乎出了游泳馆就没有什么更好的去处,对于吃货妹子们来说总是在哪几天无法品尝到美味的冰淇淋也是个遗憾,炎热夏日别忘记这些可口又消暑的饮品。
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