除夕年夜饭,阖家团圆庆丰年
在以前过年的流程是繁琐的,因为人员诸多,禁忌规定也复杂,现在变成了一个个小家来庆祝新年,所以形式就简化了很多,但是很多风俗习惯都保留了下来,尤其是腊月底的最后一餐是很隆重的,大家都想趁此机会好好庆祝一下。
除夕年夜饭在什么时候
以今年为例,是在公历的2022年1月31日星期一,也就是农历的腊月二十九,因为我们的旧历是根据月亮盈亏圆缺变化的周期安排的,若是遇到小月的情况,就只有二十九天,所以会把这最后的一日当成年三十来度过。每到除夕,人们就会准备丰盛的晚餐,在外的游子纷纷往家里赶,然后一家聚在一起分享美食。
当晚都吃些什么美食
由于地理位置的因素,我国南北方最大的区别就是,北方餐桌上一定会有饺子,有交好运的寓意,而且种类很多,比如香菇韭菜馅的,白菜猪肉馅的,鸡蛋玉米馅的等等,依据个人喜好制作而成。而南方流行吃汤圆或者年糕,汤圆是象征着合家团圆,糕与“高”同音,代表来年步步高升之意。鱼肉也是必备的,有“年年有余”的含义。到了临近年夜饭时,就不能互相串门了,家家户户要关起门来,准备开席吃饭。
还有什么风俗习惯
守岁是相当常见的,也就是到了除夕的晚上,家家户户都要放鞭炮庆祝,贴对联挂红灯笼,吃过年夜饭守在一起看联欢晚会,不能去睡觉,要熬到凌晨去放爆竹,迎接新一年的到来。因为根据以前的传说,如果过早睡觉,会有年兽来危害百姓,所以大家要醒着守夜,现在则有了新的含义,就是一家聚在一起感受温暖的气氛,祝福来年风调雨顺,五谷丰登。
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