立夏吃茶叶蛋的风俗,“立夏吃鸡蛋,团圆又美满”
立夏这个时候天气渐渐的变得炎热起来,我们在一个高温的环境里面,总是会影响到身体的状态,从而导致于我们在这个发闷的时候出现食欲不振,浑身乏力的症状,这样的一个症状是夏天所独有的症状。如果能在这个时候吃一些鸡蛋的话,可以帮我们适当的减轻这个症状。
立夏吃茶叶蛋的风俗
很久以前,人们就认为吃鸡蛋象征着生活的团圆和美满,在立夏这个时候吃鸡蛋能够祈祷夏天的平安,而且还能够帮助我们调养身体,原本有些时候吃的鸡蛋太多了没有吃完就会把吃剩的鸡蛋放进七家茶中,在茶水的加工里面变成了茶叶蛋,茶叶蛋后来又随着大家的口味和生活方式的改变,进行了配方的调整,在七家茶中添入了茴香肉,卤桂皮姜末,从此茶叶蛋不仅是一个立夏的特点美食,还是受欢迎的美食。
立夏吃茶叶蛋的寓意
立夏这个时候吃茶叶蛋是为了让一个人的心气,还有精神不受到亏损,因为在炎热的气候之中,我们的身体总是会觉得格外的劳累,而且非常的不舒服,这就让我们没有办法能够打起精神来,好好的生活,吃鸡蛋就可以帮我们进行适当的调整,还可以帮我们消除眼疾,改善身体,让自己的身体状态强健有力,代表着我们一年都能够身体健康,生活美满。
立夏茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法比较简单,听这个名字就大概可以猜得出来,它的原材料主要是鸡蛋,我们放进有八角,桂皮,花椒,香叶,茶叶,五香粉,盐,老抽,糖,鸡精,所融合出来的一个卤料。用这样的卤料把鸡蛋煮好,然后闷在水中,不要闷得太久,让卤料的味道完全融入到鸡蛋里面,这样就可以煮出一个味道,很香甜的茶叶蛋,如果我们喜欢吃茶叶蛋,尽量可以自己动手制作,但是尽量不要吃隔夜的茶叶蛋,因为隔夜的茶叶蛋会造成腹泻,腹痛这种状态,而且食材也不再新鲜。
-
大雪节气的民俗,大雪有什么意义
二十四节气是中华传统文化中博大精深的一环,可能平时我们没有怎么接触,但是不要小看二十四节气对于我们的影响,大雪的节气有什么意义,有什么习俗,都是需要我们去了解的,这样对于我们的生活也有一定的帮助。大雪节气的民俗【滑冰】滑冰是冬季游戏之一,古时称为冰嬉。北...
-
2023黑兔年不一般,双春年遇上“春打五九尾”
今年2023年又被称为黑兔年,黑兔年比较有讲究,我们在这年要非常注意自己的运势。做任何大事都需要讲究寓意,要通过选择黄道吉日才能获得更多好运。所以,黑兔年有什么是需要我们去注意的地方?在今年要如何挑选吉日做大事?黑兔年是什么意思从今年的运势来看,今年被称为黑...
-
立夏做什么事情,姜枣茶,心境静,多养生
我们首先要明白立夏这个时节他给我们的生活带来了什么样的改变。到底是温度发生了改变,让我们在这种炎热的状态中精神不好,食欲不振。还是农作物方面迎来了生长的最佳时刻,导致于我们总是忙碌在工作上。明白发生了什么样的变化,我们才能够更加确切的知道自...
-
2022年大雪节气宜忌查询,这天日子好不好
古人曾问白雪纷纷何所似,皆有不同答案,有像撒盐的,有像柳絮的,不过也要下到一定规模才行,在二十四节气中,还特意规定了小雪和大雪的时令,后者明显会更壮观一些,到了这个阶段,意味着马上进入深冬,迎接年末的时光。2022年大雪节气宜忌查询公历2022年12月7日,农历十一月十四,...